牛大炮笑道：“陶经理，一切好说，那就请你们先鉴定一下我们三多村的虹鳟鱼质量吧。大姨，你让人去捞两条虹鳟鱼上来，一条做成生鱼片，一条红烧，然后送过来给客人品尝。”

何秀芬点了点头，就去安排了。

不一会儿，两盘鱼就上来了。

生鱼片一般还是很少有人吃的，不过，这更容易鉴别出鱼的品质。

为了消除寄生虫，何秀芬让人送来了一晚芥末和醋。

陶旭华夹了一块鱼片，放进芥末和醋里泡了一会儿，又放进清水里微微的摆了摆，然后送进嘴里，咀嚼了起来。

很快，陶旭华的眼睛就亮了，说道：“牛村长，不错不错，你们的虹鳟鱼品质非常好，这样吧，我这次要5000斤，50块一斤，你们觉得怎么样？”

牛大炮笑道：“当然没问题了，大姨，你去派人捞鱼。陶经理，我们签合同吧。”

合同很快签订，大鱼捞上来了之后，马上就用专业的车给陶氏大酒店送过去，顺便到时候把钱收回来。

“牛村长，以后有什么好的鱼，我们都要，直接给我打电话就是了!”

走的时候，陶旭华握着牛大炮的手，说道。

牛大炮笑道：“还真是有，咱们这段河流还养殖了不少的虾蟹和三文鱼，虾蟹是已经肥美了，只不过我一直在让它们自己繁殖，三文鱼是才放养下去的，估计要过上几个月吧。”

“那就这么说定了，有好的，就直接通知我，价格不是问题！”

陶旭华满意的说完，然后离开了三多村。

等陶旭华走后，何秀芬这才说道：“大炮，这鱼就卖了25万？我得妈呀，你这脑袋瓜子，就是转得快，大姨这活了五十多岁，也就第一次看到卖这么多钱的鱼。”

“哈哈，这算什么，等三文鱼长大，到时候更是要大赚一笔，你平时有空就关注一下，看看哪里有好的鱼苗出售。另外，想办法弄些稀奇的鱼类过来，这样更能赚钱。”

牛大炮说道。

何秀芬点了点头，这次是看到了勃勃的商机了。

第二天，又有一家酒楼过来，要了1500斤的货。

随后几天，不断有商家过来要货，显然都很满意三多村的这批虹鳟鱼。

而卖掉了这一批大的虹鳟鱼之后，牛大炮就下令关闭交易窗，马上又从王平那里购买了一千万尾虹鳟鱼苗过来，既然有市场，那就再养殖一些吧，这次也是把大桥水库里的虹鳟鱼苗都给买光了。

另外，王平还送了一些其它鱼苗过来，这是长得慢的鱼苗，专门供虹鳟鱼吃的。

鱼苗全部下了水之后，看着水里不断游动的鱼，王平不由得说道：“还是你们这儿好啊，挨着蓉城，可以卖出去好价钱，我们那里就只能卖鱼苗了。”

“王叔，你要是有兴趣，可以入股我们三多村投资公司啊。”

牛大炮突然说道。

王平倒是大喜，说道：“这对啊，我怎么没有想到呢？大炮，那叔就用这批鱼苗入股好了，你没问题吧？”

“呵呵，当然没有问题，王叔，事实上，我是看中你养鱼的技术了，入了股，以后可要经常指导村里的养鱼啊。”牛大炮马上得意的笑道。