这边寇国庆正辅导着平平安安。
秦阿姨也没有闲着,先是安排帮工阿姨去附近村里看看,有没有谁家杀猪,看能不能买些肉回来。
要是没有,买只鸡,或者鱼也是可以的。
在这寒冬腊月的天,应该还是有存货的。
而她自己也在厨房里忙活,准备中午的菜单,毕竟现在去买肉菜也是不确定的,她需要保证万一没买到,菜色也不至于寒酸。
寇国庆在客厅就只听得到咚咚的开柜声。
秦阿姨在厨房找了一些海鲜,嗯,真的是海鲜,老头子的部下寄过来的,都是些家常东西,胜在这边不多见。
“一捆海带,嗯,要用水泡起来,煮汤还是很好喝的。”
“这里还有点干鲍鱼,今天的主菜是有着落了。”
“南瓜也是现成的,可以蒸个南瓜饼。”
“现在就等着李姐的好消息了,希望能买到肉。”
“还要通知一下老头子,家里来客人了,不然他中午指不定去那里吃饭了。”
秦阿姨有条不紊的安排着家里的事情。
直到帮工李姐回来,背篓装的满满当当的。
“夫人,今天运气不错,山坳大队今天狩猎回来,我去的时候他们刚分完猎物,剩下的买了不少。”
“你看野鸡野兔不少呢,还有一大块野猪肉,未来一段时间都不用愁肉了。”
“就是不知道先生,什么时候组织人去狩猎。”
“应该快了,就是狩猎也是给部队的小伙子加餐,一家能分到几斤就不错了。”
“行了我们家也不差这点钱,有了更好,没有也无所谓。”
然后秦阿姨指着,李姐带回来的肉菜:
“先剁些猪骨头,熬个海带汤。”
“然后烧个鸡子,南瓜已经蒸好了,等会做个南瓜饼。”
顺手揭开锅盖,看了看南瓜,还用手指压了压,很是满意。
“再切些肥肉,烧个冬瓜。”
“这就有四个菜了,剩下的李姐你就看着办,炒几个蔬菜凑凑盘就行。”
秦阿姨安排菜色的同时,手也没有停着,她的手艺没有李姐好,就没有下厨,直接开始打下手。
比如系个海带结,烧个火,生个炉子。
由于时间上不太充裕,海带汤直接在土灶上烧开,然后才转到煤炉上,这样会更快一些。
李姐也是厉害,土灶上两口锅同时开火,她也不慌不忙,而且从香味来看,味道也没有变差。
两个小家伙闻到肉香味之后,凳子上就像长钉子一样,左右摇晃,想要去实地看看。
但是看寇国庆严肃着一张脸,又不太敢动作,实在是跟他们爸爸一样吓人。
只是这样也导致,他们的作业完全没有进度思想都在开小差。
好不容易等到爷爷回来。
两个小家伙就很解放了一样,纷纷扑向秦师长,一人保住一条大腿。
“爷爷爷爷,你终于回来了。”
寇国庆也站起身来,行了一个标准的举手礼。
“秦师长好,我是寇国庆,今天冒昧上门拜访,请见谅。”
“叫什么师长,叫伯父。”
寇国庆从善如流的叫了一声:
“秦伯父。”