“你把这些笋切成片。”元明月指着盆里处理好的竹笋说道。
“好。”闫瑨这一次没有任何怨言的去厨房拿刀了。
元明月让他切着笋片,自己则是端起另一盆处理好的竹笋进了厨房,准备开始腌制酸笋。
需要腌制的竹笋不用洗,对半切开,少一锅开水,水开了之后等进锅里煮上一两分钟,然后关火。
准备一个干净的坛子,要无油的,坛子要是沾上油话,跑出来的酸笋就容易坏,发软。
待锅里的水凉透之后,把笋放进洗干净的坛子里,倒上煮笋的水,然后盖上盖子,倒上水在边缘处,
最后,元明月把坛子搬到了阴凉的地方放着,等上半个月就可以吃了。
腌好竹笋,院子的闫瑨也把笋切成片铺开晾晒,见元明月从厨房走出来,闫瑨眼睛一亮,可下一瞬,看到她两手空空的,脸上满是失望。
好吃的呢
他在这忙活了半天的呀!闫瑨眼神幽怨的看着元明月。
“我去看看村长回来了没有。”元明月无视着闫瑨幽怨的眼神,出了门。
刚走到村长家,就和刚回来的村长碰上了。
“明月丫头,我正想一会去找你呢。”洪村长说道。
把手中办好的地契和剩下的银子递给了元明月,让她收好,又问她,这些地到时候要种什么,是不是要请村子的人种?
“嗯。”元明月点头对村长说道。
趁前两日下过雨,地里也湿润,翻地也容易,元明月在心里盘算着,早些把种植仙人掌和芦荟提上日程。
“村长,我想请几个人在我买的地建一个篱笆围栏,还在那处建几个小木屋。”元明月计划道。
“村长你看看有没有合适的人手,这些银子就当是我买材料和雇佣工人的银子了。”
说着,元明月又把手中刚刚洪村长还给也的银子放到了村长的手上。
“好!好!好!这件事就包在我身上吧。”洪村长保证道。
刚开春的,他们洪林村的地也不适合种田,大多数都是种植一亩三分地的红薯和青菜,这些地家里的女人都能搞定了,明月丫头可是买了三十亩地呢!
要是把这些地都围上篱笆围栏,可不小的活计,更别说还要建几座小木屋的。
以前开春后,村里的男人都是去码头做搬运工,可是僧多肉少的,能赚几个钱,一不小心可是把性命给搭上的,像村子林秀云家的男人一样。
“那行,村长,我晚点把木屋的图纸给你,你到时候让工人按照我的图纸做,我明日要去镇子的铺子忙活,这里就交给村长了。”元明月说道。
“放心去吧。”洪村长说道。
元明月看洪村长也是迫不及待的想要把这事和村民说了,自己也就识趣回去了。
果然,元明月走后,洪村长立刻去了祠堂,敲响了祠堂的那口老钟,很快,村子里的男丁就聚集到了祠堂里。
上一次村长敲钟还是在元明月要收果子的时候,这一次,有村民开口问了,是什么事。