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第32章 送走兵哥哥(1 / 2)

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第一步:让陶大国把瘦肉清洗干净,擦干水分,剁成肉末。

第二步:唐甜甜加入料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐、砂糖、胡椒粉,搅拌均匀,腌着30分钟。

第三步烤制肉干

前世时都用烤箱,现在只能用里屋的炉子了,把铸铁的炉面清洗干净,把肉干放上面,小火慢烘,上下翻动,大约烤三十五分钟左右。也可以在上面刷点蜂蜜水。空间里倒是有蜂蜜,但是见不了光啊,就把这步省略了。

做出成品后,一斤肉大约出半斤肉干,炉子面不太大,一次能烤二斤肉,出一斤肉干,旁边还有个小馋猫安安一边烤一边吃,烤到晚上九点,才烤出一半,不到五斤,唐甜甜决定剩下的明天再烤,让陶大国把烤好的肉干带走,又给装了十斤果脯,里面有苹果、白梨、糖李子、山楂,说是自己秋天做的,其实是在空间里做的,放了足足的糖,用的是静池水,比外面卖的好吃多了,还能强身健体。

陶大国心里美滋滋的,恋恋不舍的回家了,到家就马上把东西藏起来,生怕家里人发现,自己都不舍得吃,要让这些东西陪伴自己度过漫长的一年,怎么能轻易给别人呢?自己老爹老娘也不行。如果他能预料到自己偷藏的东西到部队后不久就被群体强行瓜分了,他肯定现在都吃进肚子里去,一块不剩。

此时的村部,李才子正在劝林欢,“林知青,好汉不吃眼前亏,送去批斗还能有好吗?我知道你想着回城呢,我们可以先假结婚,先把这关过去,等风平浪静了,我们再偷偷去离婚。”

“哼,骗谁呢,今天你是不是在鸡肉里下药了?“林欢终于捋明白了。

“绝对没有,老天爷在上,我发誓,我没有,我要是想下药,我早就下了,还用等到现在,咱们认识多长时间了,你还不了解我。再说我都半年没出村子了,我上哪弄药去啊?“李才子心说,我要信老天爷的,早就饿死了,还得靠自己。

林欢直觉哪里不对,但是李才子确实很长时间没出村子了。

“你说真的,到时候你真能和我离婚?”林欢感觉抓住了最后一根稻草。

“当然是真的,虽然我很喜欢你,但是我知道强扭的瓜不甜,你要是愿意和我过日子,我当然高兴,你要是不愿意,我就放你走,让你过得更好。”

“那好吧,明天我们去登记吧,说好了,假的,过一阵就去离婚。”林欢就这样被说服了。

背过去休息的李才子嘴角泛起了得意的笑容。

第二天,唐甜甜没有再去关注林欢的事情,她必须今天白天把肉干做完,又做了十张葱油饼,和面时里面放了葱花,切碎的咸肉,这样在车上即使没有菜也能吃的挺香。煮了二十个鸡汤卤蛋,一罐用香油拌的黄瓜咸菜,一罐糖醋白辣萝卜,一罐豇豆泡菜,一罐油焖辣椒。咸菜可以带去部队吃。

弄完了这些,又包的饺子,猪肉酸菜的,东北人就爱吃这个馅的饺子,做的骨头汤。

天擦黑时,陶大国又跳进来了,进屋一看正包饺子的唐甜甜,感动得说不出话来。

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