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第242章 明修栈道,暗渡陈仓!(1 / 2)

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“苏先生,那油?!”

秦芳容有些不解,这不是已经炸过花生了吗!?

怎么又继续储存起来了?!

“你们切记,这炸过花生的油是仍然可以使用的,并不会影响口感,除非是连续炸了七八次的花生,油的表面已经开始微微发黑,这个时候这油便可以替换了!”

“苏先生,奴家记住了!”

秦芳容将苏信的教诲全都默默的记在了心底里,这一切对于福源大酒楼里可都是钱!

本来,他看着那个时候的油量觉得这油炸花生实在是太过费油!

毕竟!

这些都是苏信提供的!

他们是不会自制的!

那油炸花生花费如此之大,本来还以为可以卖个高价,没想到苏信只是说排在店里的中等价位就可以!

这让秦芳容内心有些失望,毕竟,付出跟回报差别实在是太大了!

不过!

既然知道了这油可以重复利用,那么这下也便觉得赚了不少了!

这第一次,相当于没有耗费任何的油,只是生了火,然后将其炸熟而已。

这其中的利润可真是大的离谱!

“到时候你们一碟的分量跟我这个差不多就行,花生我们主打的就是亲民,价格适中,分量足够,基本一桌客人点这么一盘即可!”

“你们不用担心花生的保质期,它还是可以放很长时间的!”

秦芳容若有所思的点了点头,但是还是不太懂苏信为什么这么安排花生!

毕竟!

这东西本来就是举世罕见!

像那西瓜一般!

怎么现在的价格确实不尽相同呢?!

这还真是短时间之内让人无法理解啊!

“苏先生,这花生也是你带来的吧?!”

“嗯!”

“那为何?”

“我知道你想说什么!”

“你是不是觉得我的价格定的太低了?!毕竟,这花生在这许昌城之中只有咱们一家酒楼有!”

秦芳容的头颅像是雨点洒落一般开始急速的抖动。

她现在就是想知道原因!

不愧是苏信!

这么快就看出了她的意图!

“秦芳容,我且问你,这花生如此这般,你觉得它的利益如何?!”

苏信没有正面回答她的问题,而是想要旁敲侧击!

“如果是将它的价格设置为顶尖,那么或许可以在一段时间之内,让我们酒楼的收益提升!”

秦芳容这只是大体的猜测,她也不知道具体会如何!

“不错!”

“确实如同你所说,在一段时间之内可以激发销量,但是,你有没有想过,一旦那些人吃腻了呢!?”

“这样的话,他们就会觉得这花生的性价比极其低下,根本不值得花那么多的钱购买,以后必然会影响我们的收益!”

“花生跟西瓜不一样,我给它取名为夏日甜心,那么便是告诉这些人,西瓜只有在夏天才会供应,别的时间段是没有的!”

苏信顿了顿,然后继续说道。

“这花生我也说过,它跟酒是最为搭配的!”

“那么,我且问你,酒水的利益你觉得如何?!”

“回禀先生,酒水的利润一直以来都是占据酒楼之中的大半,而且地位从未动摇!”

等等!

秦芳容好像瞬间想到了什么!

原来苏信是要这般吗?!

怪不得!

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