胡晓月兄妹四人，外加顾铭博和黎慕瑶，六个人花了两个多小时，才把胡三哥和昊子猎回来的小野牛崽处理好。

现在正值秋天，人的身体正是需要蓄存能量的时候，也就是老人说的养膘抗寒过冬的意思。

所以晚餐胡晓月决定，用一些花生炖牛蹄子和牛尾巴。

因为牛蹄子和牛尾巴都带着牛皮，牛筋，还有少许的牛肉和肥油，和花生一起炖，这个时候吃是再合适不过的了。

反正她们一个个的身材都不胖，而且也都不怕胖。

野牛崽自家三哥和昊子扛回到家时还没断气，想到上次他们杀野猪时，胡晓月煮的那一锅毛血旺。

昊子宰杀牛崽的时候，用木盆接子牛血，不过只接到了小半盆。

因为这头野牛崽，上午的时候就被胡家兄弟砍伤了，午饭后胡三哥和昊子去找到它时，它已经奄奄一息了。

所以没有接到多少牛血，不过也够他们十几个人，吃一大锅子的毛血旺了。

牛肠牛肚牛肺筋都没浪费，洗干净后胡晓月加了卤料都卤上了。

卤的时候整个院子都弥漫着肉香，闻着让人馋得很，用昊子那夸张的说法。

“月月，你配的卤料太香了！幸好我们住的是村尾，要不然把别人家小孩馋哭都有份。”

因为，前几天大队部安排了耕地机，到田里犁了来年种植稻谷的田地。

所以，今天村长他们安排三位老人，把平日里堆积在院子里的牛便猪粪。

挑到田里和稻田里翻上来的稻跺根一起发酵，等来年开春一下雨，就沤成了天然的农家肥。

这个时候的化肥使用率，几乎为零，所以农作物的产量极低。

看着早出晚归的村民，一年到头辛辛苦苦的种粮食，却吃不饱肚子。胡晓月觉得很有必要，想办法建个化肥厂。

提高农作物的产量，解决国民的温饱问题，自己还能挣到钱。

但是如何才能把厂办起来呢？胡晓月是一窍不通的，不过自己可以把想法告诉顾铭博。

想到三位老人的工作量重，胡晓月他们很想去帮忙，但三位老人却不让去。

虽说上红村的村民不多，民风也淳朴，但是人多口嘴杂人，人心难测。

万一被人告到革委会，先不说怎么个为难他们，就是把三位老人另外流放到其他的地方，就巳是得不偿失的事了。

在上红村，胡晓月她们至少能保证，让三位老人吃得饱，穿得暖，还能不受伤害。

而且，经过胡晓月在一日三餐里，都加入了少量的圣泉水调理身体，身体素质比之前有了很大的改善。

由于牛棚离田间远，一来一回的路程，再加上他们将近六十的年纪，又没干过辛苦活的他们，也是很辛苦的。

所以，胡晓月就把四个牛蹄子连着牛尾巴，加牛筋，和着花生就煲了一大顶锅，煲出来半汤半料的，份量足得很。