几个警员匆匆忙忙地跑了出来,看着众人惊惧的目光后,赶紧跑到礼霖身边问到:“您没有什么事吧?”
礼霖摆了摆手,淡淡地说了一句:“快叫救护车吧。”
那个警官顿时豆大的汗珠流了下来,这里的几个人,一个局长的儿子,一个是刑事科长的女儿,一个着名的名侦探,至于眼前这位更是不用说了,其余几个还都是家属,这谁伤到了他都惹不起。
擦了擦额头的汗珠,那个警官战战兢兢的问到:“请问是有人受伤了吗?”
礼霖指了指前面躺在地上的己一郎说到:“我劝你们还是快点吧,刚刚他拿着刀冲过来,那一脚我有点没收住力。”
“应该把他肋骨踢断刺进肺里了,再不快点估计就无了。”
经过礼霖的提醒,那个警官终于发现躺在那里已经半死不活的己一郎,赶忙安排打电话安排救护车。
事情告一段落,几人也顺利的来到了平次家里。
早在路上,平次就已经和家里通了电话,让自己老妈提前把食材准备好。
所以当礼霖几人落座之后,平次的妈妈服部静华就把准备好的食材全部端到桌子上来。
桌上的河豚肉一看就是刚刚宰杀,新鲜至极,有的肉块甚至还在跳动。
一个小小的砂锅里加入清水和昆布,煮沸5分钟以后将昆布捞出。
之后加入鱼骨、姜片和少许食盐,慢慢熬煮,等到汤色渐白便可下入鱼肉。
等待期间,平次的妈妈又端上了几盘生鱼片,同样也是河豚肉。
片得薄薄的肉片,蘸上些许山葵刺身酱油,放进嘴里细细品味。
嗯~和嚼橡皮筋差不多,并不是很好吃。
等到底汤熬好,放入鱼肉煮至两边微微发白卷曲便可夹出食用。
鱼肉Q弹紧实,入口口感滑嫩,火候恰到好处,轻轻一抿便可脱骨。
新鲜的河豚肉是鲜美的(笔者也不知道,只是听说是这样的,现在吃到的大部分是养殖的),鱼肉带来的鲜美和满足感配上静华的特殊酱汁也是一种难得的享受。
除了鱼肉,鱼皮也是一绝,看似厚实Q弹的鱼皮实则煮好以后非常软糯可口。
河豚吃完以后便可加入其他的一些配菜,豆腐、萝卜、青菜、香菇等等应有尽有。
吃完配菜以后,再往砂锅里加入一些米饭、蛋液和小葱,煮成一份清粥。
【以上大概是日式河豚火锅的做法,实话实说,锅底真的一般,一点味道都没有(?_?)】
礼霖吃完也不得不点头称赞,平次他妈妈的手艺确实一绝,就是实在有点太素了,肉倒是不少,但没有多少油水。
身旁的小哀倒是吃得很开心,一脸满足地轻轻打了一个小嗝。
几人又在大阪玩了半天,小哀也给帝丹三傻选了一点纪念品后便回到了米花。
次日,帝丹小学里,小哀把给几个小屁孩带的纪念品送给了帝丹三傻。
元太拆开包装一看,原来是大阪食倒太郎布丁,当场就准备拆开吃掉。
一旁的光彦赶紧拉住元太批评到:“元太,你应该先谢谢灰原同学。”
元太挠着脑袋憨厚一笑,连忙对小哀说了好几声谢谢。
小哀见状只是淡淡的说到:“没事的,不用谢。”
听到小哀的话,光彦上前表现到:“要谢的,这个可是大阪特产呢。”
看见光彦这样,小哀又想起那天礼霖吃醋的样子,不由得觉得十分有趣。
不过吃醋这种事情作为日常的调味剂还好,如果太过了就会影响二人感情。
于是小哀淡淡地出口回答到:“如果你们真的想感谢,不如谢谢礼霖,毕竟是他付的钱。”