顾晏秋嘱咐完外面的事，又进了厨房里。

农家乐的厨房很大，比山上的厨房大了一倍。

厨房是珍珠在统领。

此时珍珠带着胡大娘和张大娘一众妇人已经忙活开了。

农家乐主打就是吃火锅和柴火鸡。

夏天吃火锅，大汗淋漓的时候来上一份冰碗，别提多爽了。

冬天吃柴火鸡，围着柴火灶既可以烤火，又可以吃鸡，可暖和了。

另外还有一些凉拌菜和油炸酥肉，红糖糍粑，以及糖醋花生米这些小吃，和大福，冰粉，双皮奶这些甜品，等菜的时候可以吃。

珍珠他们现在就是在熬制高汤和制作甜品。

用猪大骨熬的浓汤，做红汤底汤。

清汤则是用老母鸡加各种菌菇炖的，香味飘得老远，外头干活的人都觉得才吃过早饭就有些饿了。

顾晏秋逛了一圈，觉得好像没自己啥事，又转身出去了。

她还得检查一下李满他们这群服务员，哦，也就是店小二的情况。

店小二是由白玉培训，李满领头的一群十五六岁的小伙子们。

一个个穿上了刚刚赶制出来的统一藏青色长袍，看起来精神抖擞。

长袍背后还请山寨里绣工最好的李大娘，绣了大凉湾农家乐几个大字，让人一看就觉得高逼格。

顾晏秋又给李满他们叮嘱了几句，大意就是咱们做服务行业的，要做到顾客至上，礼貌待人。

别再像以前当山贼那般动不动就喊打喊杀。

要做到顾客至上，贴心周到的服务好顾客，让顾客心甘情愿地在咱们农家乐掏钱，就是咱们的宗旨。

为了让这群习惯了打打杀杀的热血青年放下血性，服务他人，顾晏秋还特意弄了个评分榜在大门口。

只要被顾客评分最高的冠亚季军三名小二，月底不仅有丰厚的奖金，还可以任意点菜，顾晏秋都一一满足。

大凉湾寨的人这段时间都被顾晏秋的厨艺给征服了。

有时候珍珠做的菜，他们也觉得好吃，可到底没有顾晏秋亲自做的更美味。

所以一听这个奖励，大家都很兴奋，异口同声道一定会努力争取冠军的！

将里里外外都安排妥当后，顾晏秋终于松了口气，得空在葡萄架下的躺椅上休息一会儿。

一直跟在她身后当花瓶的林御尘，这时候很有眼色地拿起桌上的茶壶给她倒了杯水。

接过茶水，顾晏秋还诧异地看了他一眼。

这情商高得，不像才五六岁啊。

“林御尘，你恢复记忆了？”

待看到那眨巴着的纯真大眼睛时，顾晏秋又捂住了眼睛，躺倒回藤椅上。

算了，是她想多了。

恢复记忆的林御尘，怎么可能有这样清澈纯真的眼神。

今日天气不错，日头渐渐升空，时间一分一秒地过去了。

可远处一个人影也没有出现。

沈润生有些坐不住了，站在大门口来回踱步。

涂明佑则是直接找上了顾晏秋，问道：

“大当家，咱们做好了万全准备，这要是没有客人来咋办啊？”

毕竟他们这个农家乐，位置可不在当道的显眼处，要如何吸引客人前来啊？