让糖儿把锅给洗了,底座摆到外面的桌子上,今天中午就在树下吃火锅。
又洗了几个菜,拿了几个碗调了蘸料,等这些全部都收拾好,侯钰儿带着糖儿她们都坐好,还别说挺像那么一回事。
一半牛奶般白的汤底,一半火红的红汤,底座里加了木炭,锅咕噜噜的煮着。
“哇,这个锅子好奇特,小姐我还是第一次见到呢。”糖儿一脸兴奋的看着。
“这就是火锅,今天又把汤底改进了下,尝尝味道如何。”
侯钰儿边说着边把肉片放进去煮,等煮好了放到蘸料里蘸点调料,众人都用期待的眼神看着她。
侯钰儿把肉片吃到嘴里点点头说道:“不错不错,你们赶紧尝尝,说说到底怎么样?如果感觉不行,我就再改进下。”
糖儿、莲儿和梦莲都吃不了辣的,吃的清汤火锅,吃完后都说好吃,虽然是猪骨熬制,但是没有那么腥的味道,反而有股鲜的感觉。
小舞、清莲和侯钰儿吃的红汤,味道麻辣过瘾。
众人点评过后,侯钰儿让大家不要那么拘谨,就都赶紧开吃了。
吃清汤的人满嘴生香,吃红汤的人满脸的汗水,酣畅淋漓。
最后众人都吃的心满意足,侯钰儿问她们,如果开间卖这个的铺子怎么样?
众人纷纷说可以,这么好吃的味道能把天下第一楼都给比下去。
侯钰儿听到这里心里也有了数,目前只要把菜品的供货渠道找好,另外再研制出冰和冷饮,开火锅店的事情就成了一半。
晚上的时候,侯钰儿又把这个汤底做了一遍,让糖儿传话给小河,让小河带着小宁他们过来巧兮阁用晚饭,最主要是要提意见。
众人吃完过后,纷纷说是可以,他们虽是暗卫出身,但在暗卫营里的大厨却是个年迈的御厨,厨艺自是不在话下,萧云麓在吃食方面对他们非常大方。
最后等众人吃完,侯钰儿留下小河议事,把情况给小河说了下,让小河留意下哪里有硝石,给她找来一些。
小河听到侯钰儿需要硝石有些欲言又止,侯钰儿看着他说道:“有话你不妨说出口。”
小河思量了下说道:“其实硝石不难找,小姐您等我的消息就好。”
两个人又商量了些细节,随后小河便告退。从巧兮阁出来后,小河就让暗卫给天二传信,然后就静等消息。