要论起来准备工作中,哪一项难度最大、最难操作,就要属让临时服务生们背话术,讲如何培养服务态度意识。
十人中,有男有女。有两个之前在后厨工作的还好些,解释起来微微简单些。
不过本来后厨做出的食物,因为根本谈不上有什么复杂流程和制作技巧。所以在解小软眼里,两人自然就无限趋近于厨房小白。
好在大家态度都很认真,听解小软叙述时,也没有任何走神儿或者不耐烦的心理。
解小软一度认为阿惠老师帮她找来了十个一顶一的\好苗子\。
但实际上,是解小软低估了自己在认真讲解时,身上那让人挪不开目光的气质。再加上她绝美的面庞,十人的目光根本没办法从她的身上挪开。
能压下心神,尽量保持聆听解小软的每句交代,已经实属不易。
他们太难了......但却有种甘之如饴的感觉。
负责主桌的,是个叫做小野的男生,在后厨一直做着所谓的\墩子\,也就是切菜工的活儿。
男生的性格,和自家店里的小强相似,年纪也相仿。甚至长相上,都是一种风格,阳光开朗的那一款。
小强的性格,在店里做点餐的接待工作,一直做的特别出彩。所以有之前的选人经验,接触几人下来,她还是比较看好小野的。
所以解小软想着把他安排到主桌,接待领主和钱三万。
\解,解老板,我可以吗?\
小野没想到解小软会给他安排这么重要的位置。那可是领主,自家海城的老领主啊!
他长这么大,只有在小时候海城领主迎接外宾的时候,远远看到过一眼。但就那一个隐隐的轮廓,前前后后几层人簇拥的场面,就足够让他紧张的。
而今天,他却要作为服务生,近距离接触之前可望而不可及的大人物。那种惶恐中夹杂着激动的感觉,让他的小心脏咚咚咚跳个不停。
极度的自我否定和不安感从心脏深处直接奔涌而出,一双眼睛在向解小软寻求着帮助。
\解老板,不然交给我吧!\
众人寻着声音,向声源处看去,发现是从进场到现在,都没怎么说过话的女生。
个子不高,但是精神头十足,两只眼睛炯炯有神地看着解小软,试图为自己争取一个机会。
解小软还记得她的名字,简单的培训前,已经让她们轮流介绍了一次。女孩子的名字,也很符合她的性格:炫宣。
解小软能从炫宣身上感受到独属于她的生命力,或者说是一种向上的\野心\。
这种野心,完全没有不好的一说。想要成长进步,人往往内心最需要的就是这种\野心\,换句话说,就是一个能驱使自己不断前进、敢于挑战的勇气。
解小软没有立刻回复炫宣,转过头现观察了一下小野的表情和状态。
肉眼可见的紧张感,使他一双手放在腿侧紧紧地握起,眼神中不断来回闪现着犹疑。
解小软迟迟等不到小野的反应,又一直迎着炫宣饱含期待的目光,便毫不犹豫开口把这项富有挑战的任务,重新派给了炫宣。
炫宣年纪不大,平时在学生们的修炼室处,做一些杂货儿。登记、打扫、整理,平时都是她配合另外一个老师,一起辅助完成。
可能是出身原因,炫宣对于努力争取自己前进的各种资源,看得很重。
当下听到解小软改派任务给她后,她内心简直激动极了!
去面见领主和领主的贵宾,甚至需要为他们当面服务,说不紧张,说不害怕,那肯定是在撒谎。
但是这种淡淡的紧张焦虑感,却越发让她感觉动力满满。
有焦虑和害怕,恰恰证明,她的选择没错。这个机会不管从何种角度来看,都绝对是一个提升自己、锻炼自己的绝妙机会。
炫宣暗下决心,她不会让解老板的期待落空。一定会完美招待好客人,完成她的任务。
一张清秀的小脸上,是很难从普通人身上看到的坚毅。
解小软说到底只是一个\普通人\,在面对选择时,也会不经意之间去偏向自己更喜欢的那边。
之前对小野,是一种熟悉的亲切。但看到对方做事、做决定的犹疑不决时,她也马上认清了,对方不是今天最合适人选这个事实。
反而是炫宣这个女孩子,给了她完全不同的印象。前面她默默不语,没什么存在感,所以解小软没有第一时间考虑她。
主动争取这件事情,足以证明她的能力和胆识。任务交给她,解小软也放心。
至于小野,心性方面还需要更多的磨练。解小软将他安排在展示台帮客人递夹子和餐盘的位置上。