眼前犹如小抄般的尸图，勾起她遥远回忆，虽有些模糊，却难忘导师肃穆神情。

忽地，沈眉下意识皱眉。

若要在北宋证明检验，须得依葫芦画瓢，重现实验经过。

迟疑了小会，她抿起唇正欲告知。

“让客官久等。”铺主端着厚实的石锅，满含歉意摆上桌面。

新鲜出炉的海产，外加葱油拌碟，香气顿时环绕周身。

铺主拿抹布擦掉额头热汗，颇为自豪地解释，“咱家的螃蟹和藤壶最为得意，两位客官慢用。”

说完匆忙去招待其他食客。

宋衍含笑伸筷，选了只最为肥硕的海蟹，撬开顶部盖壳，将橘黄蟹膏自然地递到女子盘内。

沈眉斜挑一道细眉，终是没有开口。

吃人嘴软，这道理她懂。

好在自己此时身着男装，否则如此亲昵举止，免不了被三姑六婆置喙。

她打量起对面贵公子，眼瞧其敲碎藤壶外壳，优雅地用竹签剔出肉脂。

“膏肥体壮，果然是极品。”宋衍罕见称赞道，“做法虽简单，胜在保留食材本味。”

他顿住下一举动，似余兴未尽。

原以为偏巷老店虽富盛名，多半因食材新鲜，价格公道，加之邻里街坊帮衬。实则比起酒楼来，不可同日而语。

今儿亲自一尝，倒有些出乎意料。

烹饪海鲜若用猛火，葱姜花椒去腥，虽说是口味浓郁，却也掩其精髓，而单靠蒸煮又失之太淡。