宋初阳准备去竹溪那边看看自己之前放过去的那些菌种有没有发出菌子来。

双抢快结束了，她准备在家里给自家雇佣的那些职工做餐饭，算是半年总结，也是给职工的福利。这顿饭，大致上，她是准备做餐蘑菇宴的。

宋初阳在三四月的时候就往竹林里放了不少菌子的培养袋。然后就纯靠天然天养了。

有竹林的荫蔽，温度什么的可以天然调控；放的位置离竹溪不远，也保证了水分的充足。再加上夏日时不时的降雨，现在这个时候刚好是竹林里那些菌子的高产时期。

沿着竹溪进林子里，一瞬间，那种清凉的感觉就扑面而来。宋初阳脱了鞋，赤脚走在小溪里，一边往岸上搜寻着。

这边有一丛平菇已经发出来了，收了它；那边有一丛秀珍菇也发出来了，收了；诶！居然发现了野生的竹荪，这可是真的好吃的野味，收了，收了。

等宋初阳从竹林里出来的时候，身后的背篓里，已经被菌子填满了。看着这收成，还是很不错的样子，看来明年可以多投放一些进竹林里。到了季节可以雇人帮着来林子里采收，出售。

不仅仅是竹林里的菌子丰收了，就连杂树林那边投放的菌子也是丰收的。

宋初阳这顿菌子宴，办得可是十分的成功。

牛肝菌切小丁和火腿一起做炒饭，再来上一把葱花，香飘十里；鸡枞花配着蛋液蒸出来的蛋羹鲜掉舌头；鸡枞油更是下饭的一把好手；裹上面粉炸的脆脆的平菇，蘸着辣椒粉，一口酥香；传统客家做法的香菇酿肉也是让人停不下嘴来的。

最绝的，应该是竹荪鸡汤了。

都说竹荪是菌中皇后，味道鲜美，营养价值高，这真的是不负盛名啊！自家养的走地鸡斩成块，过油炒一下，放进砂锅里，加上葱姜，小火慢炖一小时后加入竹荪，再炖煮半小时。出来的鸡汤鲜香扑鼻，竹荪被鸡汤浸透，一口下去，满满的都是竹荪带着鸡汤的鲜美，充盈在整个口腔中。让人欲罢不能！

而且今年整个上半年，宋初阳的“产业”姑且可以这样叫吧，收获也颇丰。

先说说养殖这一块的，蛋类的产量一向很稳定，客户对品质也很满意；肉用类家禽除了刚开始养殖的那几个月没有产出，但达到了出栏标准之后，也是很稳定的在给宋初阳提供进账。不得不说林桥在家禽养殖上还是很有一手的，当然陈兴海的配合也很默契。

果园这边，林鹤夫妇简直就是独当一面。除了说出货的时候还需要宋初阳出面来对接采购商，客户，果园里大大小小包括除草啊，修剪啊，打药啊这些事务，几乎不需要宋初阳过多的插手。宋初阳只需要配合出钱就行。

菜园子这块也是，马家兄弟不愧是做农的老手。自春播以来，除了最初那一个月的生长期，之后几乎每天都可以看到地里有产出。问题是，这对于他们俩来说，居然还不算什么。在果园采收需要人的时候，他们还能空出手来去给果园帮忙。

对于这样努力帮着自己的员工，宋初阳自然也是不会亏待的。这顿菌子宴吃完之后，宋初阳给每个人都发了奖金，当然具体多少就不细说了。但肯定是对得起他们的付出的。

不要问谢婉，谢莹有没有，宋初阳的那些视频收益都是和她们分成的。光是油管上的收益就已经很可观了。

晚饭后，一众人围坐在院子里纳凉，一边扇着蒲扇，一边聊着村里的事。夏夜在不知不觉间消退了暑热。