而且娄晓娥也明白,其实娄母在现在开这个饭店也就是为了打发时间,当然在一开始的时候是听了易天赐的话的,但是在后来感觉到好像有点力不从心。
“按理说妈这样的饭店是不可能赚不到钱的,因为在香江这样的饭店也算是稍微高档一点的,还有就是菜品本身就是比较有特色的,虽然说不是什么大的公司大的企业,但是相比一般的那些饭店酒店而言的话,绝对是有优势的。”
“完全有继续说下去做大做强的可能性。”
易天赐对于这方面的想法依然是有的,原本就是想着娄母要是在这方面下功夫的话,那么这个饭店是肯定可以做的好。
“这些都是需要去经营的,如果告诉他一个人的话,肯定是没有办法做的。”
“如果要是他能够继续撑个几年的话,等以后咱们有空了,可以把这个饭店直接做大。”
“还有就是需要培养几个厨师出来才行。”
“虽然说谭家菜在现在传人比较少,但是真正能够传下来也是非常不错的。”
“而且在现在也不应该按照那些过去的风俗,一定要去传给自己家的人或者是男的之类的。”
娄晓娥对于这件事情还是比较有意见的。
总觉得这些菜一直都是娄母在做,那么自己想要,当老板又想要自己当厨师,还想要轻松,那自然是不可能的。
“看来,该找个时间跟他好好聊一聊,看一看接下来他的计划是什么。”
“就像这个饭店现在的情况来看的话是非常不错的。”
“如果要是能够脱手的话,那就更好了。”
“自己可以直接当个老板娘就好,不需要什么事情都亲力亲为的。”
说话间,易天赐已经把车开到了谭氏小苑的门口。
就像是娄晓娥说的那个样子,在现在里面还真就没有什么人吃饭。
“快走,趁着没有人吃饭,刚好劝她关门离开。”
“要是一会儿有人来的话,估计就关不了了。”
看得出来娄晓娥应该是经常做这样的事情的。