两人也分别问好。

张大勇看了一脸淡定的姜书书，心想小姜这定力不错，看到这师徒4人竟然一点也不奇怪，想当年自己还笑了好久。

“这是后厨洗碗的王二妞，你叫她王姨。”

“王姨好。”

“你好。” 王二妞笑得慈眉善目。

“这位是点单收银的郑娟娟，你叫她郑姐。”

“郑姐好。”

“小姑娘长得真精神，真漂亮。”

“谢谢郑姐夸奖，郑姐也很漂亮，气质独佳。”

“小嘴真甜。”郑娟娟笑的开心。

“这位是你的搭档钱小妮，你们就负责大堂的一切事，打扫，收碗，客人有什么要求，都需要你们两个处理。”

“钱姐好。”自己的搭档，得重点关注，钱小妮长的圆圆的脸，看起来就很喜庆，眼神清明，应该不难相处。

“你好。”钱小妮也认出了姜书书，就是那天芳芳姐带来的那个姑娘。

“小钱，你带一下小姜，把你们每天要做的工作跟小姜讲清楚，还有上班时间，吃饭问题等等。”

“好的，经理。”

“小姜，有问题多问问小钱，如果小钱解决不了，你来找我。”

“好的，经理。”

“那就散了吧，各忙各的，小姜，跟我过来拿一下你的工牌。”

“好的。”

郑大勇把工牌递给姜书书，“小姜，好好干，跟同事们好好相处，他们都是不错的人，如果工作上有什么难处？可以来找我。去找小钱吧，她会告诉你具体工作。”

“好的，经理。”他们好不好？相处过就知道。

姜书书来到钱小妮身边，笑着开口，“钱姐好，麻烦你了，我每天需要做什么工作？有哪些问题我需要注意的？”

“不用客气，我们的工作也挺简单，早上8:30来，把凳子从桌上放下来，然后用毛巾擦干净桌子，凳子，地面要随时保持干净，客人吃完后收碗收盘，还要帮处理一些琐事，比方说有时候客人插队，客人因为拼桌吵架等，晚上下班前把大厅的卫生搞好，总之就是我们两个人负责大厅这一块，在大厅发生的事都归我们管。”

“我们上班时间是早上8点半到晚上7点，其中有40分钟是给我们吃饭的，中午饭大概是11点，晚饭大概下午4点半，各20分钟，没人的时候就大家一起吃，如果有客人的话，就分批吃，这个得具体情况具体分析，我们发钱票的日子是每月的1号发上个月的，都去经理那里领。我们不像厨房有工服，这个工牌是身份的象征，上班的时候要好好带着。我要说的就这些，你还有什么要问的吗？”