接着,宋楠将猪肉脯和猪肉干的法子告诉方佩兰,还需要用的香料一一拿出,放厨房柜子里。
方佩兰用脑子记不过来,索性拿了张纸写好。
看着写了许多字的纸张,方佩兰点头:“明日我便去买些后腿肉和里脊肉回来试试,若是可以就多做些。”
宋楠狂点头,脑子里幻想着过两日就能吃上猪肉干猪肉脯,口水差点都收不住。
果然,做这些有原材料的东西就是十分心安。
第二日方佩兰带着宋楠去县城,买了肉母女俩便搭车回来了。
铺子那边有宋有粮六人看着,宋楠十分放心。
两人把后腿肉和里脊肉洗了放地窖的冰周围冷藏一段时间,等肉有些硬硬的就搬出来切肉干的长条和肉脯的大薄片。
因为冻过一阵,肉切起来十分均匀。
再将两大盆肉加入相应的香料和腌料搅拌均匀,又放地窖冷藏一晚。
宋楠关上地窖门道:“明日再拿出来,簸箕上晒上大半天的,之后就简单多了。”
“是啊,后头这些我都不用看方子了。”
方佩兰拿着昨天写的方子,把纸撕的稀碎,打算埋土里的,想了想还是进厨房丢在灶台里烧了。
她昨日记这些,只是记不住哪样需要加什么香料。
今日闺女陪着弄完了前面最麻烦的部分,她自己心底也记住了。
这方子……还是烧了的好。
第二日大早上,宋楠跟着方佩兰一块儿将这些肉干肉片摊好晾晒,便跟着宋有粮六人去了县城。
别误会,绾青丝今日依旧没有开业。
她去县城不过是去看看那赵大梁招没招,她倒还挺想知道背后算计她的人是谁,会不会有“熟人”。
“没招呢,嘴硬得很。”
“这两日除了朱氏去过牢里一趟,没旁人去。我想他那背后的人怕是放弃他了,或者说那背后的人也被人放弃了。”
李山一边处理着公务,一边回复宋楠。
背后的人也被人放弃了?
这意思是?
宋楠皱眉道:“会有人出来顶罪?”
“嗯。”李山点头:“兰阳县的人都知道你我的关系,可依旧有人弄这些事,甚至还将我也算计了进去。就代表他们身后的人我一定得罪不起,那也只有府城那边的了……”
宋楠惊诧道:“白知州?!”
“可白知州不是知晓我们和舅舅的关系吗?”
李山摇头解释道:“应该不是白知州,但保不齐其他人不会动手,毕竟你这洗发水在其他地方都能卖上十两银子。”
不是白知州,那宋楠也猜不出来是谁了,毕竟她就知道白知州这么一个人。
带着疑惑的心情,宋楠去了大牢里。
刚才李山说花知夏有事找她,她便就来了。
不料一见面,花知夏就贴着她耳朵低声说了一个惊雷一般的消息!