季月一边应声,一边将刚从储物袋里掏出来的黑胡椒,一股脑地扔进石臼里,细细研磨起来。
婉儿现在一旁,伸出手想帮季月磨黑胡椒。
季月良心未泯,这还是一孩子啊,于是婉拒了婉儿:“婉儿,你家有没有很细的筛子。”
婉儿想了想:“我不知道,我去问问爹爹。”
看着季月点头后,婉儿跑到王大牛跟前:“爹,季姐姐要筛子,很细的那种筛子。”
王大牛也也想了想,擦了擦正在洗土豆的手,起身走向石臼。
“季小姐,这土豆洗得差不多,接下来怎么做?”
季月头也不抬,仔细观察着黑胡椒粉的情况:“接下来就是上锅蒸,蒸到能用筷子轻轻一插就可以了。”
王大牛神色专注地点点头:“季小姐,至于你说的那种筛子,我这里也没有?我现编一个,可以吗?”
季月摇摇头:“没有也不打紧,磨得更碎些就好。”
于是二人分工负责。
约莫两刻钟以后,土豆已经能被筷子插进去了。
王大牛又来到石臼旁:“季小姐,这土豆蒸好了。”
季月点点头,看着石臼里的胡椒粉,也满意了。
“好,那辛苦王叔把土豆盛出来晾凉,婉儿你帮姐姐拿一个密封的小罐子来好不好呀?”
婉儿重重的点头:“嗯,婉儿马上去。”
等着婉儿把罐子拿来后,季月忍住想打喷嚏的感觉,把黑胡椒粉装了罐。
又等了好一会儿,土豆终于凉了下来。
“王大叔,辛苦你再把土豆按压成泥,接下来我调一个酱汁。”
王大牛听完后,立马行动起来,季月也让婉儿点燃火,熬了一个酱汁。
等被按压得均匀的土豆泥摆放在碗里时,季月浇上了酱汁,撒上了黑胡椒粉。
快速地搅拌起来,用勺子舀了一勺土豆泥放在婉儿嘴边,示意婉儿尝尝。
婉儿看看王大牛,又看看季月,张开了嘴。
土豆泥绵密的口感,搭配酱汁的鲜香,以及黑胡椒粉对味蕾的刺激,让人口齿生香。
婉儿吃了后对着王大牛露出高兴地神情:“爹爹,这个好好吃。”
听见女儿这么说,王大牛心中的石头顿时落地,就着季月递给他的勺子也舀了一勺。
一口下去,真真是美味!
王大牛惊喜地看向季月,拿着勺子的手也不住地颤抖。
这一回他是真的相信了季月的本事,他也知道做这门生意亏不了。
“王大叔,这土豆泥饱腹感很强,所以搭配其他食物可以做正餐食用。”
王大牛现在对季月的话可谓是相信不已,只是一个劲的点头。
季月看着父女二人的表现,心中也松快不少。
没有真正看到古代的百姓接受,所有的计划都是空想。
现在王大牛父女二人觉得还不错,那表明至少会有受众群体,不过不排除会有安慰自己的成分。
“王大叔,这两天就辛苦你把土豆,其他调料都准备好,过几天我们准备开业。”
“现在,方便的话,我带你去认认卖黑胡椒的掌柜?”季月疑惑地看向王大牛。
王大牛此刻心中正是豪情万丈,准备大干一场:“诶,诶,好,我收拾收拾就来,季小姐麻烦等我一下。”
说完快步走回房间,换了一件衣服。
季月在身后大喊:“不急不急。”