下午等最后一位客人付完钱,大步流星的走出铺子的大门后,萧炎关上了铺子的门。
众人开始有条不紊的打扫着铺子,不落下任何一个角落。
“萧炎,你把孙嫂子带来楼上吧。”
这搓凉粉的事情越少的人知道越好,毕竟材料来源简单,制作简易,也是极其容易模仿的。
跟着上了楼的孙寡妇脑子努力回想着自己有没有什么地方做错了,生怕因为自己犯了事而保不住这个活。
“掌柜,你就告诉我吧,到底是因为什么事。”
孙寡妇站在门口,半天都不敢跨出一步。
“好事。”
最终在得到了萧炎不是她做错了什么事后,才敢敲门进去。
“两位东家。”
他们虽然和墨北渊谢姿柠是同一个村的,但是对于每日都给自己开工钱的衣食父母还是有那么些许的畏惧,就怕人家一个不高兴就将自己手里的活给了别人。
“你可知道我找你是为了什么?”
谢姿柠看着孙寡妇的样子,又是好笑,又是想怀疑,到底是自己心里有事而害怕,还是自己真的那么吓人?
“不知道。”
孙寡妇抬着头看着谢姿柠,她其实也不是做了亏心事,只是害怕是自己哪里没做好出纰漏。而且谢姿柠半个月都不见来一次,这一来就找她,换谁不会心慌啊?
“看来我们的萧掌柜还没来得及说呀。”
谢姿柠笑着看向刚刚端了一盆水进来的萧炎,萧炎只是静静的放下水,等待着谢姿柠的下一步动作。
“是有什么事吗?”
孙寡妇看着不苟言笑的掌柜和笑脸相迎的东家,一时间不确定这到底是不是好事。
“我们打算在铺子里多加一个凉粉,想交给你来做。”
谢姿柠从桌旁的袋子里拿出一把霹雳果籽包在纱布里。
“我?”
孙寡妇不太相信这样的事情会跳过黄嫂子轮到自己的头上。
“对,你好好学着。”
谢姿柠将纱布浸入水里,然后如同揉搓衣服一般揉搓起了霹雳果的籽。
不一会,水在众人的瞩目下变得粘稠起来,颜色也呈现出淡淡的黄色。
“这,当真是神奇。”
孙寡妇看得目瞪口呆,怎么也想不到这小小的一把居然可以让一盆水都变得粘稠。
然而,令她惊讶的还在后面。
“这水是凝固了吗?”
就在谢姿柠询问孙寡妇是否学会之际,萧炎眼尖的发现这盆里的水会自己凝固。
“没错,是凝固了。”
谢姿柠从桌子上拿起刀和碗,熟练的分割这眼前的凉粉。
“你每次对照看着,这样一盆水,一把就足够了。”
谢姿柠一边切着,一边还不忘了说教。
这东西吧,不是放的越多,做出的就越好,相反的,一旦放太多以后就会面临着太过老了的问题,到时候不好的就是口感了。
“学会了吗?”
谢姿柠抬起头来看着孙寡妇,她倒是可以多演示几次,就怕她不懂装懂。
“这个东西是这样切成小块以后放在碗里直接卖还是需要加些什么。”
加什么,加多少这都是要讲究的,可不能凭着自己乱来。