聚书轩hbcjlp.com

繁体版 简体版
聚书轩 > 都市小说 > 娱乐大明星:从种田开始翻红 > 第315章 海带与海苔

第315章 海带与海苔(2 / 2)

 推荐阅读: 星临九天 重生60年代,开局就上山下乡 离婚重生:遇狂霸军少强娶 三国之无限奖励争霸天下 相亲走错桌,绝色厉总爱上我 病娇男友和短命的我 从南明开始一统天下 末世之男神收集系统 带着直播签到系统重生七零 下堂王妃是毒医
最新网址:hbcjlp.com

陈书也挺喜欢这种简单的食材。

于是,在王奕的指挥下,陈书小心翼翼的把海藻平铺在锅盖上。

没错,就是锅盖上。

这家主人用的锅盖是不锈钢的。

王奕图方便,将锅盖清洗干净后,直接用来烘干海苔。

因为锅里还煮着海带,所以锅盖很热。

薄薄的一层海藻,很快就烘干了。

陈书兴奋的问道:“这样是不是就做好了?”

王奕点点头说:“书哥你试试脆不脆,如果一碰就碎,说明烘干了。”

陈书搓了搓手,捻起一片海苔。

一声清脆的撕裂声,海苔应声而碎。

陈书将这片海苔送进嘴里,细细的品尝:“嗯,大海的味道,挺好吃的。”

王奕笑了:“喜欢你就多吃点,咱们能做很多。”

尝了几片,陈书见王奕还在继续做海苔,有些不好意思。

于是也开始帮忙。

两人有说有笑,很快就把所有的海藻都加工成海苔了。

王奕感叹道:“时间有限,只能这么凑合一下了。书哥我跟你说,其实自然晒干的海苔比烘干的味道更好。”

陈书笑呵呵的说道:“那没事,回头咱们再捞点海藻上来,试试你说的自然晾晒法。”

这时候,三姐的声音从门口传来:“你俩说啥呢?什么自然晾晒法?”

陈书赶紧过去接过三姐手中的盆子,然后递过盘子说道:“老婆,你尝尝这个海苔,是我亲手做的,不比外面买的差。”

三姐捻起一片送入嘴里,夸赞道:“嗯,味道很好,老陈你真棒。”

陈书笑的眼角的褶子都堆了起来。

王奕感觉,一碗狗粮摆在面前,不吃不快!

看到王奕古怪的脸色,三姐也意识到现在不是夫妻俩玩闹的场合,轻轻杵了一下陈书的胸口,然后满脸通红的走进里屋。

陈书也想起来这是在拍节目,旁边还有个傻大个举着个摄像机傻乐呢。

尴尬的笑笑,陈书问道:“王奕,海苔做好了,那这些海带怎么办?也要加工一下吗?”

王奕给灶台里添了一把柴火,然后说道:“书哥,你先去陪三姐吧,海带我来处理一下就行。”

陈书笑笑,没有推辞,进屋陪三姐去了。

王奕一边刷微博,回复部分网友的问题,一边等海带煮熟。

半个小时以后,锅里冒出大股水汽,还有一丝奇怪的味道。

王奕眼前一亮,掀开锅盖,把锅里的海带捞了出来。

锅里还剩下半锅淡绿色的汤水。

这可是好东西,王奕找来一个盆子将这些汤水盛了出来。

听到外面有动静,三姐和陈书也出来了。

“王奕,这些煮海带的汤水你要留下来吗?”三姐好奇的问道。

王奕点点头,指着那盆汤水说道:“嗯,明天可以用这个吊个高汤,回头做菜也好吃。”

陈书夫妇听得似懂非懂,觉得王奕在做菜这方面很厉害。

其实这都是鲁菜技能里自带的。

老祖宗们很早就发现,海带加工以后吊出来的高汤,具有很特别的鲜味,可以给食物提鲜。

现代人则把这种方法发扬光大,进行了再加工。

于是,味精出现了!

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。
『加入书签,方便阅读』