一刻钟之后,关山回来,带回来五六个小布包。
周围人见关山有模有样的忙乎,一副颇为专业的样子,心中的鄙夷之情也少了不少。
不过烧烤摊的老板始终是抱着手臂,抬着头,一副看热闹的样子,他干这一行已经二十多年了,对自己的实力还是很有信心的。
关山见明火已经没有了,红彤彤的木炭上浮现了一层白白的碳灰,又用手感受了一下温度,觉得差不多了,于是让小兰停了下来,取出腌制好的鸡翅,开始烤了起来。
过了一阵,鸡翅慢慢变得金黄,开始冒出油渍,滴在木炭上,滋啦滋啦的响了起来。
见火候差不多了,关山将带回来的小布包打开,取出一些粉末,洒在鸡翅上,然后翻转鸡翅,继续烤了起来。
“这是什么调料,好香啊!”
众人闻到一阵阵香味,忍不住围了过来,开始琢磨关山弄来的那些小布包。
烧烤摊老板也终于放下了手臂,眼中有一丝的疑惑。
“好了,都尝尝吧!”
看着金黄冒油的鸡翅,关山脸上露出了笑容。
“给我一串!”
“也给我来一串!”
众人早就被香味馋的流口水了,见终于烤好了,纷纷来抢。
“不要抢,都有!”
关山给每人都发了一串,最后将剩下的全部放在了自己的桌上。
“哇,又脆又香,真是好吃啊!”
小兰抓起一串,小心的咬下一口,感受到满嘴的酥香,忍不住称赞道。
“真的,这口感,不仅香脆,而且还特别嫩呢!”
秦月带着好奇,尝了一口,也忍不住称赞起来。
“哇,太好吃了!”
“是啊,是啊,我这辈子都没吃过这么好吃的鸡翅!”
“喂,你干什么,别抢我的啊!”
众人一边吃,一边称赞起来。
烧烤店老板看着手中金黄酥脆的鸡翅,听着众人的反应,终于低下了骄傲的头,他仔细回想关山之前的操作,将其默默记在心中,更是小心翼翼的将剩下的料包全部收了起来。
“这位少侠,你做的鸡翅实在是太好吃了!”
吃过鸡翅,几人围到关山身前,纷纷称赞道。
“承蒙各位抬爱,献丑了,献丑了!”
关山抱拳,谦虚起来。
“那个,少侠,我们还没吃过瘾啊,你能不能再做一点?”
有个胖子看着关山桌上的几串鸡翅,吞了吞口水,说道。
“是啊,是啊,再来一份吧,吃了你的鸡翅,再吃之前的,一点也吃不下去啊!”
其余几人看了看盘子里原来剩下的鸡翅,一点食欲也提不起来了。
烧烤店老板听罢,一脸的羞愧。
他走到关山身前,深深一躬,然后说道:“这位少侠,在下输了,输的心服口服,你的手艺确实比我好!”
说罢,烧烤店老板扑通一声跪在地上,咚咚的朝关山磕了几个头,一脸认真的说道:“求师傅教我!”
“老板请起!”
关山见老板一把年纪,还向自己行如此大礼,有些不好意思,连忙扶起老板,将其拉到一旁,低语一阵。
老板听罢,兴奋的满脸涨红,对着关山又是一番拜谢,然后按照关山的教导,开始练习起来。
“今天晚上,所有的鸡翅免费供应!”
老板一边烤,一边兴奋的喊道。