袅袅白烟从烟囱冒出，晚饭时间又要到了。

院子里的一角也堆了竖竖一堆的树枝，捆绑的好好的，不显得凌乱。

李明明走到厨房，轻手轻脚放下麻袋。

李金金心中一惊，这一下午不见人，三妹又带了什么回来。

“大姐，想着也没事，我去临近的集市买了些坛子，刚好回头装些泡菜。”

“呀，怎么还有这么多白面？”李金金惊喜道。

“这次去集市上也凑巧，有个大娘要卖完剩下的白面和鸡蛋，我就买了，因是最后的，也算的便宜了些，我看这两个的品质都不错，就都要了。”

“这么些白面鸡蛋得好些钱呢吧？再便宜也得不少钱。”

在李金金的心里，白面那可是金贵非常的东西。

现在这年头，小麦难种，产量低下。

想要获得纯净白面，得去磨更多的小麦。而多数庄稼人都是吃粗面的，就是小麦外层的麸皮也磨细碎，与面粉混合在一起。

粗面的口感自然比不得细细白白的白面。

粗面做出来的馒头成品，吃起来硬硬的，口感不软，放凉了更是硬邦邦的，喇嗓子。

不像宣软的白面做的馒头，软软duangduang的好吃。

在李金金的印象里，即使是以前过年的时候，家里都难得吃上一回白面。

所以她自然是被这一大袋子的白面给惊到了。

“也没多少，估摸着也就十来斤的样子。就是看着挺划算的，想着给家里人买些，尝尝鲜。大姐，你不记得了吗？咱们赚钱了，这点白面还是吃得起的。”

李金金就是有些心疼钱，但是你说到白面。

傻子才不喜欢吃呢！

“家里正好不是有着现成的葱么，我想吃葱油饼了。”

有面有葱，还得有鸡蛋！

这葱油饼才能完美！

而且李明明喜欢吃那种厚些的蓬松些的葱油鸡蛋饼，吃在嘴里更有满足感。

这饼子，李明明以前在现代经常给自己烙着吃，有时候做多了还带给办公室的同事们吃。

别说，还真没一个不夸好吃的！

这葱油鸡蛋饼的手艺，李明明是有的。

“大姐，今儿个晚饭煮的多吗？”想到这里，李明明赶忙问。

“才刚刚摘好荠菜，大哥说趁着上山砍柴这功夫，又同时摘了些荠菜回来，喏，刚洗好，在灶台上搁着呢。刚准备下锅炒，你就回来了。”

“那敢情好，大姐，今儿个咱们做荠菜汤，我来做这饼。再蒸些红薯，应该晚饭就差不多了，也给大家换换口味。”

李金金一脸狐疑，“你会做饼吗？”

“会些，之前在集市上也看人家出摊做过，我看了看和的面，大差不离，这有白面能难吃去哪儿！”李明明忍不住跟李金金打哈哈。

也是，这白面只要做熟了，又能难吃去哪儿？

就点了点头，“那我去洗红薯，你和面吧。”

李明明连忙将石臼先拿出来，这葱油饼好吃的精髓可都在那花椒粉和白胡椒粉上了。

蹲到厨房墙角去取了适量的花椒，然后开始细细研磨。

研磨完之后，取出花椒粉末，放到调料罐里。

又开始研磨白胡椒粒。

一会儿功夫就研磨了不少。

存放好后，食材都算齐全了，李明明准备开始和面糊糊。