“哥,我给你介绍一下,这是老李,是我专门请来的大师傅。”巫小雨跟姐姐寒暄完,便立刻将重心转到工作中来。
乔亚东和老李头握了一下手,对他们道:“好,我也试试。”
说完,他也拿起了一双筷子,就着一瓶矿泉水试吃了起来。
“哥,用白米饭,要有工匠精神,白米饭配辣酱最好,你说的。”巫成泉给乔亚东端了一碗白米饭来,示意他用这个尝试。
妈的,这鸡汤给别的灌习惯了,终于有一天会反噬到自己的。
欲哭无泪的乔亚东也不能推翻自己的言论,只能就着白米饭一口饭一口辣酱的尝试起这些罐头来。
“这些都是通过同一种配方,不同方法加工和配比所生产的辣酱,在不同温度下我们尝试辣椒所能产生的香味和辣度,想配出比老干妈更好的产品来。”
乔亚东一边吃,巫成泉就在一边解释,说到底,这些习惯都是乔亚东一口一口给他灌的鸡汤。
乔亚东一路吃到底,用矿泉水漱了漱口才开口说道:“不错,成泉你不再局限于抄作业了,学会自己给自己出题了,这值得表扬,你去选两台车,你和你姐各一辆,不限价格。”
巫成泉兴奋不已,虽然驾照还没拿到手,但男人哪有不爱车的。
想到半年前的那一晚,如果没有乔亚东,他的人生应该和臭水沟里的臭虫差不多,浑身散发着恶臭和腐朽。
而姐姐,恐怕早就香消玉殒,坟头草都长出来了吧。
所以,乔亚东对于他来说,不是老板,是亲哥,亲爸。
“车不重要,哥,你得提提意见,你这一出手,就没有解决不了的事。”巫成泉现在生产的火锅调料已经在省里全面铺货了,据回馈来的反映相当之好,可这些调料的配方都是经乔亚东调整过的。
乔亚东也不推辞,拿起倒数第三个罐头说道:“这个温度炒出来的辣椒香味最好,辣度也刚刚好,普遍能适应大多数人群,但它和老干妈一样,总少了点什么,不是不够香,是不够鲜。”
“辣酱配米饭确实很下饭,但不能吃多,吃多了味寡,这点老干妈没做到,你们同样也没做到,既然成泉这么努力,我提醒你一下,要加汤,鲜汤。”
巫成泉和老李头听到乔亚东的话如醍醐灌顶,一下子豁然开朗。
巫成泉厚着脸皮问:“哥,要不你给个鲜汤的配方呗……。”
乔亚东笑了笑,不吱声。
巫小雨适时的擦了一嘴道:“你当你哥是神仙啊,这配方哪有这么容易的。”
“去车间转转。”乔亚东提议。
巫成泉率先领路,一边走一边说:“哥,你可不知道,这小半个月的辣酱吃下来,我拉的翔都带着红油味。”
巫小雨从他屁股后面踢了一脚弟弟道:“那你刚刚说啥?”
巫成泉脸一垮,哎妈,忘了他姐跟在后面了。
“哥,我现在不住家里了,我姐打小就胆小,要不你就勉强照顾一下呗。”
巫小雨小脸顿时通红,慢慢就拉后几步,不再紧跟。
乔亚东……
好吧,你特么的给自己找起姐夫来比做辣酱都积极。
在车间转了一圈,发现整个生产环境都运行良好,从D国进口的设备贵是贵了点,可真的好用,而这些车间都配上了环氧地坪,无菌车间。
以现在的这些硬条件,在整个苏省内的食品加工企业内,都是首屈一指的存在。
说到这,不得不服当代的建筑业从业者,买下这片厂房从装修到设备安装,整个工期快的惊人。
这就不得不提到吕大海那位姑夫了,自打跟了乔亚东后,他凭着仗义的性格,手下的建筑工人是越来越多。