这事肯定是要和顾祖法商量的。
“你觉得小王一个人能行吗?”
“助手这些都是相处久了的,知根知底,应该没问题。”顾祖法先是一喜,接着也有些不确定起来:“但我要是一退休,靠他一个人可能管不住食堂。”
别看食堂里的人都是给林秉南打工的,但也是一个小社会。特别是年纪大一点儿的,他们有自己的逻辑,有人管着的时候还好,要是管不住他们,就会被他们吃的死死的。
现代版弱肉强食就是这样的。
以前顾祖法资历老,厨艺好,还是老板的叔爷爷,下面的人自然不敢反,但换成王应飞就不一定了。
“小飞脑子也轴,脑子里除了装着吃的就是怎么做好吃的。让他管理估计还真有点儿悬。”顾祖法想着就叹气:“但我其他徒弟都有自己的工作。”
顾祖法收过不少徒弟,最争气的都已经是五星级酒店的大厨了,但也有些徒弟天赋有限,就自己开了一个小饭馆,生意做的也还不错。
要是让其他人来,不是说他私心重,一定要介绍自己人过来,而是红莲农庄现在就是一个香饽饽,有些人不是想要来分一杯羹,而是想要把锅给砸了。
林秉南也叹气:“那再看看吧,不行就他只管做菜,其他的让另外一个人负责。”
因为有顾祖法师徒在,大食堂的厨房里其他其实就是洗菜,配菜还有洗碗的几个员工。
顾祖法担心的不是自己徒弟被抢了主厨的工作,而是怕徒弟管不住食堂的事。
要知道红莲农庄的菜可是很畅销的,那些人要是私底下偷出去一点儿怎么办?
顾祖法站起身:“我也再去教教他。”
林秉南去找了赵森,干脆让他找一个经理,专门管吃饭的事情。
以前是老倪在管,但随着林秉南的摊子铺的越来越大,倪诚丰也越来越忙,要管的事情太多了。
赵森干脆的点头应下:“行,没问题。”
林秉南又问:“那我那助理招的怎么样了?”
赵森:“……还在找。”
红莲农庄现在名气大了,找一个普通的员工或者普通的经理已经变得不再难,还是有很多人想要来红莲农庄工作的。
但高级的助理这个就比较难了,不对,根据林秉南的要求,那不是比较难,那是非常的难啊!
“十一月之前能找到吗?”
赵森把苦水往肚子里咽:“我尽量。”
现在不是年初,也不是年末,招工本就比较难一点,这个点儿没有工作的人除非是公司倒闭,不然很难招到好的。
特别是高级助理这种工作,哪一个不是年薪百万?
哎……
林秉南和赵森谈完,就马不停蹄的去了荡上那边,那里现在养了三千多只鸭子,马场的牧场也基本上靠这边供应,还有田,需要的灵泉水也不少呢!
接着他又划船去了边上河洲岛,不知不觉河洲岛上的民宿就变成了长租的。
第一个长租的时光到现在还住在当时的房子里,把房子边上的土地打理的像是仙境一般美好。