每个人都穿上了新衣裳，高兴的跟过年似的。

看着他们那一张张容光焕发的脸，人群中的其他村民羡慕不已。

告别了众人之后，顾向晚带着工人们进了工坊，命人关闭了大门。

那两名负责磨豆子的汉子已经准备好了，一得命令，立刻开始轰着马工作。

看着马费劲的拉动磨盘，顾向晚觉得她迟早得买只驴或者骡子，把马替换下来。

所有人都在一旁看着，两个汉子紧张的手脚都不知道往哪放，不过磨豆子这种活不难，只要注意往里添水就行。

两人和马很快磨出了很多豆浆，要用到的三个房间分别端了几盆，分配好的众人各自走进了自己负责的房间。

每个房间都挂着门帘，一是避免蚊蝇进入，二是掩盖视线，站在外面轻易看不清里面。

小丫和秋秋她们几个小姑娘进了最边上的房间，由张马氏这个老手教给姑娘们豆子怎么捡，什么样的才符合标准。

顾向晚知道自家奶奶一向节俭，舍不得扔东西，所以来之前特意叮嘱了张马氏，在家里怎么节省都无所谓，可在工厂里，那些坏了的食材绝对不能留，家里是做食品生意的，必须保证质量，不然就是自寻死路。

她说的很严重，张马氏自然不敢胡乱小气，教小姑娘们也是质量至上。

做粽子的女人们早就有经验，用不着教，直接进屋就忙活了起来。

大妮落后了几步，将自己的顾虑跟顾向晚说了。

“小妮儿啊，现在就开始做吗？离开张日子还远，天气这么热，只怕要放坏了啊。”

“放心吧阿姐，我有办法储存的，一定不会坏，咱们必须得提前备出来一定数目的粽子存放着，开张那几天为了吸引客人咱们要便宜出售，做的晚也许就不够了。”

明面上她有凉快的山洞，背地里她有保鲜的空间，无论是哪一个，粽子都定然是不会坏的。

顾向晚打算在空间里多储存一些，因为她现在只有豆腐、豆皮和腐竹的备份，粽子没有，没有安全感。

自从教会了大妮她们，顾向晚就没有再往空间里做过粽子，又累又麻烦的。

“阿姐你先带着大家做熟悉的那三种，新品的材料我待会拿过来，再教给你们怎么做。”

“好。”

得了顾向晚的准话，大妮就放下心了，点了点头随着众人进了房间。

张浩生和张祥生兄弟俩去了做豆皮的房间，按照顾向晚之前教给他们的方法，一点一点示范给众人看。

大郎和江离以及张马氏去教腐竹，顾向晚则去了尤怜她们屋，一家人分配下去教导，很快每个房间都步入了正轨，传出了豆子的香气。

没过多久，工人们开始尝试着自己做，顾向晚每个房间都巡视了一圈，见他们基本都没有出错，生疏却认真，心中十分满意。

这些东西其实并没有多少难度，不然现代也不会每个人都可以试着在家自己做了。