许今安点点头,没有打扰他,一时间,俩人都没说话。
良久,钱掌柜开口道:“今安姑娘,鸿缘酒楼那边得了新菜谱,想来是你卖给他们的吧?”
许今安坦诚的点了点头:“是我卖的”
钱掌柜道:“今安姑娘也是做生意,没有理由只跟客来酒楼合作的道理,但是这松花蛋的做法,是不是买松花蛋的都能得知?”
许今安再点了点头,说道:“当然了,不然买松花蛋回去不会做,以后谁还来找我买呀”
钱掌柜了然的点点头,说道:“那这松花蛋,今安姑娘打算卖什么价钱?”
许今安倒是没着急回答,而是说道:“这松花蛋的味道,不能保证刚吃的时候人人都喜欢,不如钱掌柜先来尝尝”
“也好,那我就尝一下”钱掌柜说道。
“剥了壳就可以吃了,借用下厨房,我调个料汁,钱掌柜先试试”许今安说道。
“好,没问题”钱掌柜说道。
厨房的位置许今安很熟,让钱掌柜在这里等一下,许今安去厨房调料汁了。
许今安找齐了调料,在碗里做好料汁,松花蛋用细线切成块,摆放在盘子上。
端着出来,放在钱掌柜面前。
“这是料汁,钱掌柜可以蘸上料汁尝一下”许今安说道。
钱掌柜拿起筷子,夹起一块松花蛋,在小碗里蘸了一下,放进嘴里。
“这是什么味道啊?”钱掌柜倒是没觉得难吃,但嘴里有一股怪味。
“松花蛋的味道,钱掌柜咽下之后,再回味一下”许今安说道。
眼下嘴里的松花蛋,钱掌柜砸吧砸吧嘴。
说道:“奇怪了,明明吃起来算不得好吃,但回味起来又觉得美味,这真是怪了”
许今安笑了一下,说道:“如果爱吃辣,可以在料汁里加辣椒进去,还可以放芫荽增加口感”
“今安姑娘,你可真是会琢磨,这鸭蛋在你手里,居然发现了这种吃法,妙啊”钱掌柜竖起个大拇指说道。
“钱掌柜过奖了”许今安说道。
“这松花蛋我要了,今安姑娘若是还有别的吃法,还请告知一下”钱掌柜说道。
“附赠的只是目前的做法,之后的可不是免费哦,钱掌柜”许今安说道。
“哈哈哈哈,今安姑娘真是会做生意,也行,现在谈谈价格吧,今安姑娘,打算什么价格卖这松花蛋”钱掌柜拿起一个松花蛋,在手里摩挲着问道。
“这松花蛋需要腌制,腌制是需要时间的,这松花蛋我定价6文一个”许今安说道。
“6文一个,这价格可不便宜啊,鸭蛋不过才两三文一个”钱掌柜说道。
“但这个是鸭蛋,又不完全是鸭蛋,自然不能按鸭蛋的价格来算,别忘了,这个做法,可是附赠的,菜谱的价值,钱掌柜还不清楚吗?”许今安缓缓道来。
“嗯..但是6文一个属实不便宜啊,我们也算是老相识了,今安姑娘,给个老客户的价格吧”钱掌柜笑眯眯的开口。
“钱掌柜,我这个价格你绝对不会买贵,我卖的松花蛋,统一定价6文一个,不会让你买贵,他买便宜这种情况出现的”许今安说道。
其实这个价格不贵的,做生意嘛,总是要还一下价才行。
“那行,既然今安姑娘说了,统一定价,那就这么定了,6文一个”钱掌柜说道。