顾爸和木爸开始把所有需要的食材洗净,切块备用。
拿出大炒锅,倒油把葱段炒香,然后把腊肉,腊肠,青豆,玉米粒,香菇,土豆,四季豆,笋放进去翻炒,然后放盐,生抽,耗油,老抽继续翻炒。
倒入洗净的米,加入没过食材的水,盖盖煮至米熟后,开始搅拌,放葱花就可以出锅了。
木爸把虾,鲜鱿鱼切粒,干贝碾碎,胡萝卜切粒,海发菜洗净泡一会。
水开放胡萝卜,干贝煮两分钟,再下鱿鱼,虾,煮开放入海发菜,然后放盐,胡椒粉煮一会,倒入半碗淀粉水,搅拌均匀。关火倒入蛋清,最后放芹菜末。
“开饭。”顾爸和木爸把饭和羹端到饭桌。
顾北泽他们拿碗给大家装饭,装羹。
“我们回来得正是时候啊。”景叔他们从外面走进来。
“叔。”
“叔,爸。”
“爷爷好。”
顾北泽他们跟景叔他们打招呼,然后又进厨房拿碗。
“叔,婶。”景叔他们跟爷爷奶奶打招呼。
“回来了,快过来吃饭。”爷爷奶奶笑呵呵让他们过来吃饭。
“不是说中午吃饭堂不回吗?”陈婶子看到他们问道。
“家里有好吃的,我们可能吃饭堂吗?”景叔他们把外套脱了,洗手坐下来吃饭。
“中午很简单,回来也没什么好吃的。”顾爸和木爸笑呵呵说道。
“简单无所谓,这不,简单的菜饭都香啊,大家都快吃。”他们吃口饭,就喜欢了,再喝口海鲜羹,更满足了,好吃得很啊。
“文彦,御叙啊,我对今晚的更加期待了。”景瑞鹏说道,简单的菜饭,竟然这么好吃。
“就是,就是。”
“叔,你们过来开店吧,我搞定其他,你们负责炒菜就行。”暮云宸开始忽悠了。
“哈哈,开店就算了,整天待厨房里的事不适合我们。”顾爸和木爸看到自己做的菜饭这么受欢迎,那个开心啊。
“可惜了。”大家听了,觉得可惜。
“今晚肯定给大家煮顿丰富的,我们还买了很多肉,给大家熬肉酱,可以放冰箱里,想吃就拿出来拌面。”
“好,好,好,让他们几个年轻人剁肉,洗菜这些,你们负责煮就行。”
“我们肯定不会客气的,今天材料多,需要他们帮忙。”
大伙吃着菜饭,喝着海鲜羹,一边聊天,简单的午餐,但吃得满足。
就连一直挑食的暮云溯,今天都吃得可香了,吃了一大碗还想吃,但欧阳倩文不敢让他多吃,怕他吃太饱,他见自己妈妈不给吃,只能喝海鲜羹,反正这个也好好喝。
邱晟宇这个不挑食的,更不用说了,木子苏也不敢让他吃太多啊,不然会难受。
“来,菜饭你们不能再吃了,一人一块锅巴吧。”顾北泽看到他们海鲜羹喝完了,给两个小孩每人一小块锅巴。