李文文在外边还有点感动,外婆来了,她都没想到要买菜,没想到张国安看着挺大男子主义,为人这么细致。
“文文,走吧。”张国安接过来李文文手里的东西,和李文文并排往李家走。
到李家,李妈已经开始做饭了,正在和面,看到李文文回来了,喊着,“文文,快去生火,咱们做拉条子吃。”
张国安从后面冒了出来,李妈看着一愣,不年不节的,大下午咋还拿这么多东西。
看着张国安把东西往案板上放,李妈赶忙喊,“国安,你咋也过来了,拿东西干啥,快拿回去让你娘做着你们家吃。”
李文文在旁边倒是着急,凉粉抱了一路,胳膊都要断了,“妈,快给我个盆,我放一下凉粉,累死了。”
张国安伸手从李文文怀里接了过来,放在了桌子上。
李文文按着酸痛的胳膊,“下午做这些吧,张国安都买好了。”
李妈开始念叨,“你让国安买这些干啥啊,不要票啊,我这面都和好了。”
“妈,你就做吧,正好做大盘鸡,面做成宽面咱们吃大盘鸡拌面,而且今儿是国安哥生日呢,就当给他过生日了。”李文文知道李妈不是埋怨她,就是害怕收张国安东西,花婶心里嘀咕。
“没事没事,李姨,你做吧,不是贵重东西,不是外婆也来了吗,做点好吃的一块吃呗。”张国安也在旁边帮腔。
李妈看俩人都这样说,也没再说什么,“行,国安那你坐着和你叔说会话,我和文文马上就做好了。”
张国安坐到沙发上,李爸和何奶奶何进兴聊着什么,何奶奶笑得牙都看不见了。
张国安给三人杯子里添满了水,“国安,快坐下,让文文给你倒水喝。”
李家没那么多杯子,李文文进去把自己房间的马克杯拿了出来,给张国安沏了一杯茶,“喝水吧。”
李文文开始帮忙削土豆,摘豆角,李妈把半只鸡重新用水烫了烫,拔了上面的细毛,剁成了鸡块,先放进开水里开始焯水。
看着李文文笨手笨脚的切猪肉,李妈把李文文赶去看锅里的鸡肉,把猪肉沿着纹理切成了丝,放在了碗里。
等鸡肉焯好水,先把猪肉放了进去,炼出来一些猪油,用勺子盛了出来,开始翻炒猪肉,看时间差不多了把豆角放了进去,几分钟一道豆角炒肉丝就好了。
然后找出来调料,把刚才碗里的猪油放了进去在锅里翻炒鸡肉,开始做大盘鸡。
李文文在旁边小心翼翼的的切凉粉,准备拌一个酸辣凉粉。
做完开始揉面,感觉揉的挺累,朝张国安招了招手,让他过来帮忙,张国安把袖子挽了起来洗完手,开始帮忙做面条。
等李妈做完大盘鸡进来,看面条已经做好了,“今天干活怎么这么麻利”,夸起李文文今天干活麻利,李文文朝张国安伸出了大拇指。
等面片下好,菜端上来桌子,一群人开始边吃饭边说话,何奶奶讨好的给李妈夹菜,李妈也很给面子的吃了。