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第147章 燥热难耐(2 / 2)

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“所以这个小电风扇现在就归我了!”

热意降了下去,将手中的小电风扇递给了赵宇航。

旁边煮着的大鸡腿的锅已经开了。

锅中“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,上面还有一层白白的浮沫。

拿过一旁的勺子将其撇去,便能清晰地看见鸡肉在水中的状态。

泛着白色的肉质,已经飘出了鸡肉的鲜香。

光火,将鸡腿捞出。

放到一旁的冷开水中放凉备用。

“林哥,你今天是要做什么啊!”

这样一顿操作赵宇航还没有看懂。

可能是由于燥热的原因,脑袋一时还没有反应过来林承远要干什么。

直到看到林承远拿出旁边的黄瓜和柠檬。

“哇塞!林哥!”

“你是不是要做那种柠檬鸡啊!是不是特别好吃的那种冷菜!”

虽然有些不想理他,但还是点了点头,当作回应。

赵宇航激动了。

上一次吃这道菜其实还是在去年的这个时候。

是一位学长的毕设。

他主要还是按照传统的做法,不过是在调味上下了一点功夫。

当时可是引起了强烈的轰动。

一些老教授认为他这样是投机取巧。

煎炸煮熬炒,没一个过程出现的,怎么能算是传统中国菜呢!

另一些教授则是持有相反的意见。

这道菜虽然是做法有些简单,但是将柠檬与鸡肉的香味完美地融合了起来。

当然算是一道佳作!

在几位教授的争吵之中,学院决定选出几名学生代表来评价,供做参考。

赵宇航就是其中之一。

那柠檬的香味沿着鸡丝的纹路渗透了进去,整道菜的味道显得无比和谐。

最后,不出所料,那位学长的毕设得到了挺好的成绩。

而现在,看着林承远准备动手的样子。

赵宇航的心中是无比激动。

他相信,林哥做出来的味道,肯定会比自己去年吃到的那个味道,更加美味诱人!

将冷水中的鸡腿捞出,放在大碗中。

鸡皮撕了下来,丢给一直在脚边团团转的小狗。

刚一落地,鸡皮就被哄抢一空。

连在一旁晒太阳的小橘猫,都准备上来横插一嘴。

可惜没有抢过另外几只小狗。

疙疙瘩瘩的鸡皮褪去以后,便是光滑的、带着细细的纹路的鸡腿肉。

赵宇航还在那里回想着上一顿柠檬鸡的美味。

“回神了!”

林承远拍了拍他的肩膀,将这一大盆鸡腿肉放到了他的面前。

“别再那想了,现在把这些鸡腿撕一下吧!”

赵宇航,现在内心是一阵怨念。

怎么感觉这两天林哥对自己的使唤是越来越多了?

不过再想想自己的身份,身为一个助手,林哥对自己可算是够好了!

在冷水里浸泡了一会儿的鸡腿,已经略带着一些凉意。

顺着纹理撕了下去,丝滑无比,甚至有点解压。

偶尔那鸡丝相连,细若发丝的样子,让人不禁对它成品后的味道无比期待。

时间快速流淌,一大盆鸡肉,在赵宇航的动作下变成了细碎的鸡丝。

赵宇航回过神来,发现自己已经干了这么多的时候,突然觉得自己这段时间的技艺有所提升。

在林哥这儿呆上三个月,感觉比在学校学三年还有用啊!

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