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第184章 正主过来解释了(1 / 2)

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第186章 184.正主过来解释了?

看着网上这些言论,后台的工作人员也算是大开眼界了。

这啥时候看一个厨师做饭都有这些虎狼之词?

不过话又说了回来,这位的厨艺,可以算是经过一亿多国人的认可的。

将手洗净,林承远换了一把刀,拍了拍这已经处理好的鱼。

下面这一步,可以说是这道菜的点睛之笔。

——剖鱼片。

像是现在自己要做的这一道番茄鱼,整只鱼直接放入其中开始做,其实也不是不行。

但这样粗略的口感,总归是比不上一片一片剖开以后那样入味。

手指轻压着鱼肉的整体,给它施加一个外力。

这样以后才能更好地进行下面的刀工。

下面,便是展现真正的技术了!

顺着鱼肉的纹路,从鱼腹的上方开始,

一片。两片。三片。

这每一刀下去,一块晶莹的鱼皮就顺利地从鱼身上脱落下来。

放到一旁的盘子里。

虽然算不上是薄如蝉翼,但这种正正好好的厚度的鱼片,用来制作蕃茄鱼是最好的!

没一会儿,一整条鱼就被林承远完整的处理好了。

这种精湛而又熟练的刀工,在美食制作教程节目中,可能是可以看见的。

但在这种综艺节目之中,还真是第一次见!

屏幕面前的观众也被这一刀工给惊到了、

“这。。。。。。这 T M真的是人能做出来的东西?”

“虽然我也一个厨师,但我敢发誓,就算是我师傅也没有这么强的功底i!”

“他这才多大啊,就能做到这些!”

“前面楼上,敢问你师傅尊姓大名?难不成是一个很厉害的人?”

“回复:我师傅是大家都知道的余老的大弟子顾莫寻!就凭我现在看到的,真的就是比我师傅还厉害!”

“顾莫寻?我靠我知道他!”

“他主厨的那个酒店,都得提前预约一个多月才能吃到呢!”

“本人有幸吃过一次,他那手艺做出来,都可以说得上是人间精品了!”

“反正我不信这个林大厨做出来的菜能比顾大师好吃!除非他亲口告诉我!”

顾莫寻这个人,大家也都是有所耳闻。

虽然现在都还是很认可林承远的厨艺,但毕竟是没有吃过,和国家队比起来。

大家还是愿意相信国家队的实力!

“谢谢大家对我的认可,但论实力,还真是林承远高我一筹!【抱拳】【抱拳】”

“笑死了楼上在放什么屁呢!你当你真是人家顾大师啊!”

“就是就是!也不撒泡尿看看自己究竟是什么样子,就来网上乱叫!”

“待会儿如果人家顾大师真的出现了,你可不要逃跑啊!”

看着上面那一条不伦不类的评论,下面跟着一大串冷嘲热讽。

“就是说,有没有一种可能,他真的就是顾大师本人啊!”

“那啥,我刚才点进去看了这个人的主页,他好像认证了咱们的国家队。。。。。。”

两条评论一出来,弹幕里眼见地少了很多的东西。

大家都不再踊跃发言了,倒是顾莫寻的主页多了许多访问量以及关注。

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