第202章 预选开始
这个年头能碰上个厨艺大比这样的内部比赛,其实是不容易的。
李文波送完李文生,回去的路上,一直都在想,如果那个新来的厨师,水平比所有人都高的话,占据的也只是一个位置而已,这样的名额差不多有十个,为什么红山市国营饭店的经理要下这么大的手笔呢?
难道这个胜负这么重要吗?
仔细想想,其实这里面最重要的一点是什么?
那就是一个最基本的问题了,饭店与饭店之间的一种竞争关系!
看来市里面的国营饭店这些年来的日子也不太好过啊,不然为啥要搞出来这么一手请外援的操作呢?
来到了县城国营饭店的门口,李文波长出了口气,进去找到了李大厨和曹振祥经理,把这个消息告诉了他们。
……
曹振祥的办公室里,传出了砰的一声巨响,曹振华脸色十分难看,一只手拍在了桌子上,阴沉着脸说道:
“你能确定吗,这事儿是真的?”
李文波点了点头,“千真万确,因为昨天我就去的国营饭店,这是我听到他们那边的两个厨师说的,绝对不会是假的!”
“这个郑迎春还真是不择手段啊,郝师傅的徒弟他都请过去了?”
曹振祥也是十分无奈,郝运是谁,他能不知道吗?
那可是远近闻名的参加过国宴的厨师,他的厨艺在整个北方都是独树一帜的那种,而且精通各种的地方菜系,鲜有他不会做的菜!
虽然不能保证每一道菜都做的让人难以忘怀,但是每道菜都会做,光是这一项,就让很多厨师难以望其项背了。
“这个郝师傅到底是个什么来头,能仔细说说吗?”
倒也不怪李文波不知道,毕竟前一世他就没咋和这个郝师傅打过交道,自然没有啥印象了。
李大厨轻轻咳嗽了一声,简单说了一下这个郝运的事儿。
郝运,人如其名,就是运气好啊,老家就在京畿,家里面条件不好,小时候顿顿吃饱都困难,长大了之后就上了一个小学,而且还是私立的那种,学费贼贵,好就好在包吃饭啊!
大小的时候,听说去饭店做厨师的,顿顿都能吃饱,也不知道是谁说的,反正郝运是深信不疑了,小学毕业的水平,就去当地的国营饭店,说自己想学做厨师。
当时的主厨是个老人家,在十里八街都是挺有名的,叫卢显生,老卢家可不简单,之前是做京畿烤鸭的,老字号传人。
这不那会儿生意不太好的时候,家传的老字号没啥名气,后来这才来到了国营饭店。
一开始没有人愿意搭理这个孩子,一来是真的是忙,国营饭店那是啥地方,哪天不是忙的脚后跟打屁股蛋的,后来就有人问这个孩子,说你学厨师为了啥,这么小的岁数,咋不去学习啊?
当时问郝运的这个人,就是卢显生卢老爷子了,不过郝运一本正经的说,我学厨师以后就不用挨饿了!
因为从小家里面条件不好,所以郝运挺早熟的,说话也是喜欢一本正经的,小大人一样,也正是因为这样,老爷子看中了郝运。