小院里的其他女眷们都是笑眯眯的,以为这小夫妻是太久没有独处,所以腻歪腻歪,没想到两人进去还不到一柱香的功夫就双双踏出了房门,纷纷有些大失所望。
“我去准备赏会要用的展品,你们饿了就用晚膳,不用管我。”
程蔚瑶的面色窘迫,她一眼就看出了大伙儿在失落些什么,但是自己和温成云毕竟不是真夫妻啊!抱孙子什么的还是不要想了……
王元宝就是存了心思故意刁难的,展会就在明日,他早不邀请,晚不邀请,偏偏卡在这个节骨眼上。
清平王府的众人都清楚时间紧任务重,所以自然也就不敢轻易打扰程蔚瑶。
而程蔚瑶则是出门简单地采购了原材料后,回来就头扎进了地窖。因为小院房租便宜,地窖并不大,里头有一些残留的瓦罐大缸。
王元宝明摆着就是不想给程蔚瑶太多的时间思考,所以她还偏偏就得在这短时间内创造奇迹。
古代比较稀缺的就是冰,所以程蔚瑶很快就锁定了展品的方向:酥山。
制作酥山必不可缺的就是冰,但其实只要发现硝石溶于水时的吸热反应,就能轻而易举的“点水成冰”。
奈何现在似乎冰块还是达官贵人的消遣品,既然如此,她就做主推动一把历史进程!
酥山这种美食是她之前研究古今中外美食历史的时候无意发现的,类似于古代版本的全乳脂冰淇淋。其中的原料“酥”与现代的黄油、奶油有异曲同工之妙,大家都是乳制品。
青石镇虽说南方,但游牧民族却也没少走动,乳制品原材料的采购很方便。
它的制作方式也比较简单,先将酥块低温加热,近乎融化的时候加入蜂蜜。接下来就是全靠个人的美学了,需要以碎冰块打底,将融化的混合物,一边滴淋,一边调整造型。
滴淋成了起伏的山脉后,则需要放到地窖里头和冰块一起冷冻,造型固定后就能得到一款看似华丽实则便宜的古代冰淇淋圣代。
忙活到收工的时候已经是夜半三更,程蔚瑶回房几乎是倒床就睡。第二天天色蒙蒙亮,就第一个起床赶来地窖查看昨晚的成品。
在冰块和夜晚寒气的加持下,酥山基本上已经成型,起伏的山脉在盆中宛如精心雕刻的白色雪山。
程蔚瑶则是小心翼翼地将酥山挪进了自己提前准备好的大食盒中。
出门的时候,正好赶上温成云也已经收拾妥帖,程蔚瑶有些诧异地挑了挑眉。
“夫君也起的那么早?”
“夫人不是让为夫大局为重,今日有要事在身。”
温成云脸不红心不跳地回应,实则程蔚瑶一起床,他就已经紧接着关注起了她的动向。