第167章 167.烧烤

渔港市场是这附近有名的海鲜市场，其实就是在那些点评种草软件里宣传起来的。

这种软件里大多都是游客的点评，看着挺客观，其实也算一种幸存者偏差。

毕竟有的人是连打好评差评都懒得打的，更不用说在这些软件里写笔记去推荐什么东西了。

而喜欢点评的人，自然也有喜好，比如某些热闹的地方就会很受欢迎。

渔港市场就是其中之一。

市场外面就有很多餐馆，上面挂着牌子，表示可以自带食材，只收取二十块加工费，应该就是和里面的摊贩商量好了，促进消费的。

毕竟一条蒸鱼一百块给人感觉很贵，但八十块买到，再花二十块加工蒸出来，好像就没有那么难以接受了。

虽然是禁渔期，但市场里卖的东西一点儿都不少。

很多徐半夏见过的，没见过的海鲜琳琅满目，除了本地特产，还有一些来自其他地方，甚至国外的水产。

比如经典的小青龙，帝王蟹，波士顿龙虾等，还有东星斑，海鳗，以及苏牧也叫不出名字的各种贝类。

价钱么，从几块钱一斤的平民价格，到上千一斤的土豪配置都有。

在市场里还有现场烤制的，配合蒜蓉或者酱油水，香味扑鼻，在人群之中回荡，让人垂涎欲滴。

渔港市场的人多得多，熙熙攘攘，人来人往，绝大部分都是游客，至于当地人，他们大多都有自己平日里的老店家，早早就已经买好了。

苏牧他们去的时候正好是中午，许多游客买了鱼就在门口的饭馆吃了。

转了一圈，苏牧买了条大些的斑鱼准备做汤，又买了些虾和贝类，以及配料，蔬菜等。

卖蔬菜的位置人很少，估计游客们不会自己做菜，所以没必要买这些蔬菜和配料，摊贩看到苏牧，还有点儿惊讶。

买好食材，他们又路过了门口的那些餐馆。

里面密密麻麻，都是等着吃饭的人。

苏牧骑着电摩托，突突突地在路上走，就和本地人一样。

回到民宿，他们决定午饭简单点，煮了海鲜面，吃完也就不到两点。

苏牧在屋子里处理食材，两位女生跑出去逛逛古镇，下午的时光很快过去。

苏牧的手机时不时传来震动声，是徐半夏发来的照片。

等到六点多的时候，两位女生才终于回来。

她们手里还提着一些买回来的七七八八的小零食，饮料，特产等。

出去旅游，回去之后总要给亲朋好友带一点儿伴手礼。

渔城的特产大多是海货，水果等，她们买的是风干的海货，用来煮粥或者做汤都不错。

苏牧这时候已经架好了烧烤架，炭火正热。

两位女生收拾完，刚下楼，就闻到了烧烤的香味。

甲壳类经过了高温炙烤之后会散发出独特的芳香物质，这也是为什么螃蟹和虾高温过油会变得非常香。

这边的烧烤架比起露营的要大得多，苏牧从厨房找了个砂锅，放油将之前处理好的剔出来的鱼骨和葱姜一起两面煎香，在加水和一些泡发好的干货，盖上砂锅的锅盖煮着。

而烧烤的网上，放着各种贝类，它们经过炭火的加热逐渐打开，里面的水咕噜咕噜冒着泡，散发出诱人的香气。

苏牧放了点儿蒜蓉辣椒酱，给这香味又增加了几分辛辣和浓郁。

天还没彻底黑掉，大海在夕阳的余晖下呈现出令人迷醉的金色，归来的渔船在这波光粼粼之中飘荡。

景色很好。

很快，第一波烧烤就做好了。

李橙抄起筷子就夹起了一个扇贝，放到碗里，吹了吹，急不可耐地就将其连同蒜蓉酱一起送入口中。

新鲜的贝肉与蒜蓉酱搭配正好，那些被煮出来的汤汁鲜甜，增加了层次感，相当美味。