第101章 楚刃构想
章邯从情报中,了解到许多信息。
首先,便是项梁的楚军,全军上下都颇为骄傲、懈怠。
而造成如此情况的缘由,自然是楚军近来取得的一系列大小胜仗之故。
这让章邯看到了消灭项梁的契机。
章邯深谙兵法,知晓骄兵必败的道理。
其次,章邯还了解到,各路奉项梁召唤来援的诸侯大军,行军拖拖拉拉,颇为缓慢。
章邯知道,这是诸侯联军人心不齐之故。
所以,他之前才会说出“定陶将成为项梁葬身之地”的豪言壮语来。
章邯放下竹简,沉声道:“来人。”
“上将军,您有何吩咐?”一名心腹走入厅堂,躬身行礼道。
章邯道:“关中援军到了多少?”
“禀上将军,已经有一半抵达濮阳,另一半最迟十日内便能抵达。”心腹如实汇报道。
章邯点点头,道:“很好,你退下吧!”
“诺。”心腹抱拳一礼后,退出厅堂。
章邯腾地站立起身,来到身后刻画在木板上的地图前,虎目定定地看着地图。
铿——!
忽然间,他一把抽出佩剑,寒光四射,“磁”的一声,佩剑刺入到木板地图上。
剑尖所刺的位置,正是定陶城。
……
雍丘城,府衙,庖厨。
时间快到傍晚。
项隆亲自来到厨房,准备做点好吃的。
他对生活品质还是蛮有要求的。
在项隆的观念里,吃喝拉撒,乃是人生大事,自然要重视之。
他抓起一块猪肉看了看,闻了闻,不禁摇摇头。
这年头的猪肉,味道还是比较重的,除了加入调料进行重口味的红烧可以吃吃外,其他的烹饪方法做出来,项隆是难以下咽的。
比如炖排骨汤,就难吃的要命。
因为,此时还没有骟猪,肉中的味道特别重。
所谓骟猪中的“骟”,是阉割的意思。
指去除牲畜的生殖能力,在旧时江湖行帮中属“搓捻行”。
对猪进行阉割后,有诸多好处。
首先是,方便管理。
没有阉割的公猪会容易因其体内激素的作用,而发生争斗,比如因争夺食物、领域和地位等咬架。咬架会消耗掉猪体内的能量,导致生长缓慢。
如果争斗的比较凶,使得猪身被咬伤,此时受伤的猪不但不会生长,体重反而会下降,甚至会被咬死,造成经济损失。
阉割后的猪相对比较安静,此时它们没有激素的刺激,所以性情较温顺,猪群之间能够友好相处,便于管理。
其次是,避免怀孕。
养猪的目的是为了育肥待宰,而生猪一般都是整窝放到一起饲养,导致一窝猪里面既有公猪,也有母猪。
如果不对猪进行阉割,那么养殖一段时间后会导致母猪怀仔,这会使得猪场的正常饲养规律被打乱。
第三是,提高肉质。
没有经过阉割的猪会分泌性激素,导致肉味难闻,影响品质,而经过阉割的猪其肉质一般没有异味,口感更鲜美。
第四是,节省成本。
未经过阉割的猪,通常需要养一年多、甚至更久才能出栏。而阉割后的猪,出栏时间大大缩减,这大大节省了饲养成本。
因为阉割后的猪不会受到激素的影响,饲料转化率较高,因此生长速度更快。
现如今,萧何已经掌管楚地大后方,项隆想到了此事,便决定将骟猪技术与产钳等也一并带回去,让萧何在楚地推广。
他相信,随着骟猪技术推广,定能够让猪肉产量有一定幅度提升,且猪肉品质还会更高。
在华夏历史上,骟猪技术直到东汉才出现,此乃得自当年华佗高超外科手术的真传。