任暮儿自然是什么都可以,点了点头,就开始张罗饭馆开张布置的事情了。
这铺子有些陈旧了,很久都没有人使用过,里面积了厚厚一层灰。
“季姑娘,你们这是干什么呢?”邻居张大娘路过,看着那扬起的厚厚一层灰,没忍住咳了两声。
“呀,是张大娘。”季以棋放下了手里的抹布,站起来挥了挥空气里的尘土,“我跟阿姐打算把这铺子收拾一下,然后开一个小饭馆,到时候张大娘可要给我们捧场呀!”
张大娘冲里面张望了一下,“就你们两个人,这得打扫到什么时候呀!你们等着,我换个衣服就过来帮忙。”
张大娘早早死了丈夫,独自一人把儿子抚养长大,现如今儿子娶了媳妇,搬去地段更好的地方住了,就剩她一个人孤零零的在这儿坚守着。
但是自从任暮儿俩人搬过来以后,两家人就时常走动,张大娘跟姐妹两个处的很好。
“不用了张大娘,您歇着吧!记得给我们提点意见就成!”任暮儿一边扫着灶台,一边回应张大娘。
“那哪成!”张大娘摆手,着急忙慌的就去换衣服,说啥也不行。
任暮儿跟季以棋对视一眼,噗嗤一声笑了出来。
三个人打扫了一上午,终于把铺子给收拾出来了。
但是有一个问题,这铺子说大也不大,说小也不小,如果只是作为吃饭的地方,那完全是足够了。
可要是吃饭做饭一起,就有点不够用了。
况且这里头也没个灶台呀!
季以棋当时只是那么一想,要真的办到的话还是有点困难的。
不过这也难不倒任暮儿,反正铺子跟院子是打通的,到时候在院子里搭个灶台就行了。
现在倒是可以先用屋子里的凑合凑合。
下午两人跟着张大娘一起去采买桌子椅子,还有必要的碗具之类的。因为张大娘的缘故,拿到手的价格还是很划算的。
热热闹闹的准备了几天,来来往往的人也都看出来了这是要开一个小饭馆,口口相传倒是省了宣传了。
至于名字,任暮儿以后还打算做大规模,所以取了一个简单好记的名字——“飘香楼”。
土是土了点,但能让人一下子记住,这就够了。
江南本就富庶,有个新鲜的饭馆大家都想去尝尝鲜,再加上饭馆的地段不错,来这儿吃饭的人还挺多。
不过任暮儿的手艺确实不错,季以棋跟着学了几天,被油锅吓了几次之后就放弃了学习做饭。
但她也没闲着,姬家原本就是从商的,她从小耳濡目染,再加上以后嫁了人是要管家里开支的,自然也学了记账。
张大娘平日里也没什么事干,就在饭馆里帮忙洗碗端菜什么的,当然任暮儿也给了她应得的工钱。
飘香楼不光卖外地菜,也会有一些原创菜品以及适合当地人口味的改良菜,所以生意很是红火。
没过多久三个人就已经忙不过来了,任暮儿随即就又雇了几个伙计,在院子里加盖灶台的事也提上了日程。