第183章 臭大叔你是不是在装睡？

不得不说，新真嗣要求闻人家小姑娘香唇的条件，着实跌破众人的眼镜，而且还是父目前。

厨艺强不强不清楚，骚是真的骚。

更可恶的是，人家小姑娘都已经准备好献吻了，他却是在人家香唇前停留了片刻，随即便快速缩了回去。

失落的同时，羞得美纪沙耶俏脸通红，有着一种被愚弄的感觉。

而就在美纪沙耶咬牙切齿之际，新真嗣却掷地有声道：“沙耶小姐刚才尝的，应该是为鲷鱼卷，而鲷鱼卷中的食材，分别是面皮，鲷鱼脊肉，大葱、黄瓜，至于沙耶小姐提到的腥甜颗粒感，应该便是蟹籽。”

“原本我并不是很确定是蟹籽，甚至有可能是鱼籽，可不论是鲟鱼的鱼籽还是鲑鱼的鱼籽，一旦经过油炸之后便会变得更加苦腥，可我刚才闻过沙耶小姐唇齿间的清香，那股腥味几乎微不可查，所以这籽，应当是遇热与外部挤压后反而会浓缩的蟹籽。”

“即不破坏蟹籽口感，又能将面皮炸到那么酥脆，那么火候应该是在小火160度左右，时间不会超过一分四十秒！”

“和田叔叔，你看我判断的对与不对！”

见众人都望了过来，美纪和田也没有藏着掖着，给予肯定：“没有错。”

再看美纪沙耶，那心中的羞愤，也是随着父亲的确认烟消云散。

心知是自己误会了大叔！

新真嗣的品鉴还未结束，随之将酱料成分逐一吐露。

而就在众人都为对方神乎其神的借舌辩物能力惊叹之际，新真嗣直接取下了丝巾，直接指向美纪良田言辞凿凿道：“至于这最后一味拼盘，我就不用尝了，其实刚才阁下已经给了我答案，应该是冰冻鲷鱼的料理手法，而从对方提醒我的时间差来看，此味冰冻鲷鱼的口感保存时间，应该是十三分钟，并且正是之前和田叔叔会间离开的时间内现杀的！”

说着，新真嗣随手拾起酱汁，待得于鼻尖停留片刻便从容的笑道：“一名优秀的厨师，不仅要具备精湛的刀工，丰富的味觉识别能力，更需要敏锐捕捉气味的嗅觉。”

“蘸料是半勺芥末粉、温开水一勺、酱油一勺、耗油半勺，醋一勺以及半勺白糖。”

整个过程中，新真嗣口口声声喊着和田叔叔，但目光却一直笔直的盯着身为兄长的美纪良田，左一口你帮了我，又一口我嗅觉炫你一脸，几乎将美纪良田的脸气成了酱色。

这时大家终于有些反应了过来，的确，如果是被咀嚼后的食材，其原本所具有的气味将会得到进一步解放，所以刚才新真嗣提出的要求，并不是一时玩笑，而是真正有着属于自己的把握。

而最让人心生敬畏的是，原本配料与酱料方面，因为并不是亲自掌厨，考核要求中并不需要判断出配比。

可在这最后关头，新真嗣偏偏分毫不差的将酱料的配比都完全吐露了出来，嗅觉恐不恐怖已经不重要了，对于明知自己用不轨手段影响了新真嗣味觉的美纪良田而言，无异于真正的杀人诛心啊！

一旁的妻子南宫夏树，面色呈现痛苦，却一声未吭，低头一看，大腿已经被抓得留下了鲜红的五指印。

这五指印中，几乎宣泄了丈夫所有的愤怒，可想而知，刚才对方是多么抓狂。

可是，如果轻一点的话，就好了……

正上方的美纪和田拍了拍手掌，随即便将附有答案的卷轴公布了出来。

不出所料，与新真嗣所答分毫不差，更难得的是，卷轴上并没有醮料的准确配比，而新真嗣反倒是回答的更加详细。

众人扪心自问，换作自身，绝难以有如此出色的表现。

难能可贵是，对方还这般年轻！

此时此刻，在场所有亲属，无疑都已经被新真嗣的能力给彻底折服。