这个时候没有人,很安静。
刘小白决定尝试一下。
他离开大厅,走进厨房。
刘小白需要一份与沙拉搭配得很好的新菜单。
尽快。
现在是全球餐厅开店以来受到最多关注的时候。
虽然反应并不像其他享有盛誉的餐厅那样具有爆炸性。
但是在这以前,两年来刘小白听到的最多的声音是“只有知道的人知道”。
感觉就像是在黑暗中打开了路灯。
那些陌生人第一次知道了全球餐厅。
如果错过了这个机会,肯定会后悔一辈子。
这是刘小白渴望已久的场景,但是压力也很大。
特别是每次看到第一次来的顾客,都会有一种不言而喻的压力。
因为他们大多数人都是抱着试一试的态度,再决定以后来不来。
用智能手机在某网站上搜索。
短短几天,关于全球餐厅的爆款帖子已经有了几十条。
很显然在小范围内,讨论已经热烈起来了。
……
嗯?好素的沙拉啊。
那是吃草的吗?
是啊,我是一名肉食者,没有肉我会死的。
为什么要那样去吃沙拉?
全球餐厅现在是一家受欢迎的沙拉餐厅,在我等待的时候,只有一个女人在忙,所以我们两个男的排了很久的队。
两个男人去吃沙拉了吗?
你疯了吗?还有炸猪排,不过只是整个店都非常温馨,呵呵,我觉得下次去还得找个女朋友吧?
女朋友?那我估计我这辈子都去不了了。
下次我也要去尝试一下沙拉,对了,据说炸猪排也非常好吃呢。
炸猪排看起来不很普通吗?
哈哈哈,错了,看起来普通,但是吃起来绝对和一般的炸猪排不同,真的非常好吃。
哈哈,但是我觉得和沙拉相比还是有些差距的。
……
帖子里面讨论的非常激烈,这都是顾客们的真实评价。
沙拉很受欢迎。
相比较于沙拉,菜单上的其他菜评价就要稍微次一些。
事实上,即使在点菜时,顾客们也会在菜单前犹豫不决。
首先,点一份沙拉....你还想吃什么?
猪排怎么样?
这是刘小白经常听见的话。
大多数顾客一坐下就点了沙拉,一秒钟都没有犹豫。
然而,决定配哪道主菜需要相当长的时间。
在沙拉之后,最受欢迎的菜单项目是炸猪排和虾仁炒饭。
然而,这些菜单给人一种与沙拉不太搭调的感觉。
无论是视觉上还是口感上。
所以,刘小白想做一道可以搭配沙拉的菜。
……
刘小白把手放在他从厨房一侧拉出来的粉红色肉上。
提前将鸡肉从冰箱中取出,使其达到室温。
鸡。
这一次,是刘小白想要挑战的菜。
鸡肉与沙拉搭配很好,最重要的是,它在上班族首选的餐厅菜单上占据了首位。
所有年龄段的人,不分国籍。
没有人讨厌鸡肉。
问题是......
很难做出有特色的鸡。
而且与鸡相关的菜,各式各样,不管是中式的,日式的,韩式的或者西式的,种类之多,恐怕难有其他食材与之匹敌。
吃蘸酱鸡并不新鲜。
橘子、奶油、芝麻酱,甚至巧克力。
以及各种中式做法亦不是很新鲜。
许多独特的鸡料理诞生并被遗忘。
刘小白无意做多么复杂的鸡。
最重要的是搭配沙拉。