那妇人闻言立马脸上阴转晴了，不过她还是有些狐疑，“你能做主吗？你说的话能算吗？”

赵强立马道，“算，算，她能做主的。”

那妇人喜笑颜开起来，“那行，那我就定一份吧，在哪儿交银子？”

程宝珠便将她带到了柜台前，她让喜柳去找了一些笔墨纸砚来，专门用来记下了定金的单子。

众人见还能预定明日的，立马都纷纷到程宝珠跟前下定金，要明日半价的。

程宝珠约莫写了一个多时辰才写完长长的一本单子。

店里的客人也慢慢都散了去。

赵强有些激动道，“珠儿，今日咱们那两百罐小菜一下子就卖完了，一下子就收入五两银子呢！”

这些小菜的成本不到一两银子呢，等于没一会的功夫就净赚了四两银子，这对于赵强来说可是不少。

毕竟他在京城里找那种搬搬扛扛的重活累活来做，一个月才只能赚到几百文。

这可是四两银子的净利润，放在乡户人家都能过活好久的了。

程宝珠算着账道，“我这边还有一百多个预定的，我让他们每人都交了十文钱的定金，也有一两多的银子。”

赵强只觉得看到了希望，他十分激动的看向了胡翠芝和赵老实，“爹，娘，我看这生意真的能做，这一天四两银子，一个月就是四十两！”

胡翠芝倒是有些担忧，“可是，这铺子还得要租金吧？应该也不便宜？是珠儿给租下的吧？一个月多少银子？”

程宝珠道，“这铺子的租金一年是一百五十两银子。”

胡翠芝和赵老实两人听完倒吸一口气，“这么贵？”

一百多两银子啊！

他们两活了三四十年了，还从没见过这么多银子呢。

赵强道，“这么算的话，除了租金每年咱们还能赚两百五十两银子呢，也不少了。”

程宝珠笑道，“也不能这么算，咱们现在卖得少主要是因为刚开业在做活动，再加上品类少还限制数量，等将来品类多了，再不做活动了，那收入便更高了。你们想想，今日收的是半价，若是正价卖，那一天最少也是八九两银子的净收入了。”

赵强闻言瞪大了眼睛，“对了，我脑子糊涂了，就没想到这一点。”

他又有些担忧，“不过，会不会是咱们现在卖的价格便宜，所以来的人多，等明天价格上去了，会不会就没什么人买了？”

程宝珠摇了摇头，“这个不一定，只要咱们的东西做得好，就会有人愿意买的，而且这小菜是消耗品，这一罐一家人吃最多也就只能吃上两日的，他们若是喜欢吃，吃了两日吃完了自然还是要继续买的。”

她看向了赵强道，“大哥哥，我还是建议你招两个人，这如今忙起来都忙不过来了，你招两个人，每个月给他们每人一两银子的工钱，一个月也就二两银子，让他们帮忙打包和看顾客人，你只负责收银子，这样会轻松很多的。”

胡翠芝想了想道，“要不就先招一个，我和你爹也能帮帮忙的，虽然现在还不熟练，但是慢慢的就好了，等以后实在缺人了咱们再招，现在能省一点是一点。”