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第八章 龙胆的进步(2 / 2)

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龙胆很清楚自己的弱点,罗临给的菜谱等级很高,因此就算完成度不高,只要她做了出来,那就会成为一道水平极高的料理。

但是,这不代表龙胆本身的料理水平就到了那种程度,只是和菜谱上那些完美的配合比起来,不管是刀工的不足,还是火候的欠缺,亦或是其他方面的瑕疵,都可以暂时忽视。

美味是会让人迟钝的,这些高等级的料理冲击力极强,足以让任何人忽视那些小毛病。

但是目标远大的龙胆可不会满足于复刻出菜谱的皮毛,她还想着能追上罗临呢,当然不会忽视自己的缺陷。

近五个月来,龙胆天天都在熟悉菜谱,锻炼基本功,只不过由于和罗临的约定在,她就没敢太努力,“只不过”从早上六点练到晚上十点“而已”。

直到近几天开学了,龙胆才停止了长时间的锻炼,因为她还记得罗临说过,想看她能对远月造成什么样的鲶鱼效应。

一开始龙胆觉得或许只要她在远月呆一年就行,但是后来想想,也许还得她对远月做出改变,这样才称得上是鲶鱼嘛,因此她只能放弃窝在料理室里混过一年的想法了。

之前龙胆提出的住宿研习改革,正是她的一次尝试。

有了这五个月的努力锻炼,龙胆的料理水平当然也取得了长足的进步,不仅完全熟悉了这个世界小林龙胆的各种技巧和理论知识,水到渠成地踏入了超一流的领域,而且对罗临给的菜谱有了更深一步的理解,甚至她还把那道开水白菜里的老人所做的过百道料理,都一一复刻了几遍。

没有来到这个世界的时候,龙胆拿着罗临的菜谱只能做出星级到二星级的料理,成品如何挺看运气的,但是现在的她,照着菜谱已经能稳定做出二星级料理了。

如果做是那位老人的料理,大概有超一流上游,或许更强的水准。

毕竟超一流料理人实在少见,龙胆这几个月就没出过门,她能做出这个判断还是因为小林龙胆吃过司瑛士的料理。

四个小时后,龙胆总算是停了下来,倒不是累了,这点消耗对龙胆来说完全无所谓,只不过处理了大量食材,总得消耗掉,全让人清理了就太浪费了。

起锅,放水,开火。

眼前的食材多种多样,龙胆开始尝试不同的食材搭配会如何了,以前她见到过罗临随意搭配都能随手炒出超乎想象的菜品,这让她一直非常地憧憬。

‘或许师父还是没有放弃让我改良菜谱的想法,才会把我扔到这个世界来,他还是不希望我故步自封,所以灌输给了我那么多知识,让我明白食材究竟有多么的丰富多样。

大概在师父的心目中,料理是随着时间在向前发展的,无论再强的料理,都有进步的空间。’

在龙胆的心目中,这个世界只是个幻境,因此她脑海中的小林龙胆的知识自然也是这个世界的创造者罗临给的。

现在有了大量的理论知识和菜谱作为支撑,以为自己看穿了罗临真正目的的龙胆行动力满满。

她还记得罗临说过,料理是自由的。

既然川菜里有怪味花生和怪味鸡,那么能不能做怪味花菜或者怪味牛肉?

川菜有三大类共二十四种味型,那么互相之间能否更换?比如用家常味的方式去做麻辣味的水煮牛肉,用荔枝味的方式去做蒜泥味的蒜泥白肉是否可行?

如果将大量食材混合,那么会不会诞生什么新奇的味道呢?比如无相神汤可是混合了近百种食材,互相之间却没有冲突。

罗临一直期待着龙胆能够结合自己的实际,让菜谱有所变化的,她现在也想试着回应这份期待。

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