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第131章 做馅饼生意咋样?(1 / 2)

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“啊?好吧!”

吴氏点了点头,又询问,“那做什么馅料的呢?也做白糖口味的吗?”

“这个要看你了,你说能做什么口味的?”

这个就涉及金三强的盲区了,他顶多只会煮个粥,热个饭,还真的不会做馅饼,所以当下他便虚心请教吴氏。

吴氏闻言还真的沉默思索了起来,金三强也不催她,默默起身把几包油纸包着的白糖和芝麻从炉子里面取了出来,放到了一旁空着的篮子里。

金珠背对着金三强夫妇,听着爹娘的话,手上有一下没一下的捏着金大伯给她送的木雕小玩具,心思逐渐飘远了。

金珠心想,金三强是想要做馅饼卖?还是甜口的?她现代吃过不少甜口的馅饼,其中最为经典的就是用花生碎,白糖和芝麻混合的花生芝麻馅饼!

还有红豆泥做的红豆馅饼,红枣泥做的枣泥馅饼,芋头泥做的芋泥馅饼,红薯泥做的红薯馅饼,当然也有更简单只用红糖加熟面粉做的红糖口味馅饼··等,各种各样口味的甜馅饼!

“当家的,我有个想法!”

就在金珠苦恼该怎么提醒自家爹娘的时候,便听到吴氏这时候开口了,金珠下意识转身看向吴氏。

金三强也是一脸期待的看向吴氏,“春娘,你有什么想法就直说吧!”

吴氏询问,“当家的,你前面是不是说集市上卖的都是白糖馅料的馅饼?”

金三强点头,“是啊,我一直都觉得白糖馅的太简单!”

吴氏闻言温柔一笑,“我也是这么觉得,所以,我想着,咱们要不要在白糖的基础上加些什么配料,让馅饼的馅料的口感更加丰富一些?”

金三强好奇,“比如加些什么呢?”

金珠一脸期待的看着吴氏,她在想,在她这个现代吃过无数口味甜馅饼人不提示的基础上,吴氏能不能想出她吃过的口味?

甚至是没有吃过的口味?

吴氏笑着道,“我是想着,要不要加一些花生?”

金三强愣了下,“花生?花生咋加进去啊?剁碎混合白糖吗?”

吴氏摇头,“不是这样加,是要炒熟了才能使用!”

“对了,当家的,你记得不记得,咱们昨晚吃的那个花生酥点心?”

金三强下意识的回忆了一下,然后皱眉询问,“花生酥点心咋了?和现在咱们要说的馅饼馅料有什么关系?”

吴氏轻笑解释,“当家的,我是想起昨晚吃的那个点花生酥点心,我发现那个点心是用炒熟的花生碎做的,很香,很甜!”

“我便想,咱们是不是可以用花生碎掺着白糖做馅?这样肯定比只放白糖要好吃!”

“···”

金三强愣住了,看着眼睛亮亮的吴氏发起了呆,他好像很少能见到吴氏如此自信的时候,感觉她浑身都散发着光芒,一时半会忘了回话!

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