一连几天,几家酒楼都在压价,唐家对外保持着七折的优惠却一直都没有几个客人上门。
好在唐家买的食材不多,用不上就拿去做了咸菜。
“也不知道这日子什么时候是个头,再这么下去,我看咱们直接关门算了。”
张秋娘望着水盆里的青菜,脸上挂着愁容。
她正在这里期期艾艾,突然店里的伙计跑了过来。
“老板娘,来客人了!来客人了!”
“真的?”
张秋娘一脸难以置信的看着过来报信的伙计,麻溜的将手擦干走了出去。
看着进来的客人,张秋娘面上一喜,赶忙招呼店里伙计好生伺候着。
唐瑞祥一脸兴奋的忙碌,不忘让人去问问这是什么情况。
“那几家酒楼一开始说只要唐家酒楼开着,他们就一直三折。结果呢?先是改成五折,又是七折,今天直接没有折扣了!”
“何止啊!除了价格在变,那盘子里的菜也在变啊!是越来越少了!”
“还是唐家酒楼好,不仅价格实惠,这饭菜也多!”
“……”
几名客人吐槽着几家酒楼的各种奇葩操作,推杯换盏间调整心情,开始夸赞唐家酒楼的饭菜好吃。
唐家酒楼忙碌了一天,唐瑞祥和张秋娘二人看着今天的收入,瞬间觉得未来可期。
一连几天的亏本,让他们差点就生出了想放弃的念头。
如果只是一些食材,弄成咸菜什么的能保存一些时间。可是酒楼里的伙计、厨子都是要给月钱的,他们如果一直没有生意下去,这个月就得倒贴工钱了。
“那几家酒楼一连几天的打折、送菜,根本就回不来本,这两天一直都在偷偷升价。”
唐瑞祥一想到伙计打听出来的消息,他心中就喜滋滋的。这会儿他跟张秋娘两人在屋里,他自然是要说给张秋娘乐上一乐的。
“是吗?”张秋娘一脸吃惊的望着唐瑞祥,突然想到那几家酒楼先是五折又是三折的,这时间久了,可不得亏本嘛!
“也是他们没脑子,就想着赶紧逼走咱们,结果咱们死赖着不走,反而让他们贴了更多的银子。”
张秋娘越想心中越高兴,“你说,他们怎么那么傻呢?”
“谁知道呢!”
唐瑞祥也想不明白那些酒楼为何要如此大费周折,他们酒楼虽然刚开张,但是每月给伙计的工钱是看客流量的。
这还是唐甜甜出的注意,有固定的底薪加上每日客流量给的奖励。
这几天没客人,他们给出的工钱也就不多。
若不是如此,恐怕他们确实坚持不下去。
“他们这升价升的太高,让不少客人不满。客人们知道他们是想打压咱们,就都跑过来了。”
唐瑞祥乐呵呵的将手中的银子塞到张秋娘手里,引得张秋娘连连发笑。
“他们坏心思那么明显,谁看不出来啊!”
张秋娘面色一红,嗔怪的看了唐瑞祥一眼,并没有再说什么。
唐家的生意渐渐恢复正常,甚至有时候会如同开张那日一般,门庭若市。
胡掌柜恶狠狠的盯着唐家酒楼,眸光中闪过一抹怨恨。
“胡掌柜,咱们这几天可亏了不少啊!”
一人率先出口,其余人也跟着附和。
“不仅亏了,现在连客人都没有几个。”