“客人想尝尝别的菜肴,我也觉得咱们铺子只卖烤肉和老三家的馄饨不够看,实在是太过单调了。”
“确实如此,只是咱家铺子不大,若是客人多了恐怕会引起不少争端。”
张秋娘眉头微蹙,一时间也不知道该如何是好,“这事儿之前不是也提过,不正是因为铺子太小,才盘下酒楼的吗?”
“今时不同往日啊!”唐瑞祥唇角一勾,之前端起的严肃立马分崩瓦解。
唐甜甜几人一连好奇的看向唐瑞祥,唐瑞祥清了清嗓子,只是再开口时总是带着笑意,已然回不到一开始的严肃了。
“前段时间遭了一场大雨,有一些店铺都关门了,咱家铺子左右刚好关了门。你们说要是把左右打通,一家铺子大上三倍如何?”
“大上三倍,岂不是跟家小酒楼差不多了。”张秋娘眸中一喜,右手开始在桌上轻点。
“这要是把铺子改做酒楼,咱们家就有两家酒楼了。不过铺子在的位置有些偏僻,不能像现在这家酒楼一样,针对的客人是镇上的有钱人家。”
张秋娘右手在桌上点着,脑海里闪过无数念头,只是等她想抓的时候怎么都抓不住。
“酒香不怕巷子深,只要饭菜好,不怕没人来。”唐甜甜冲着张秋娘扬起一个甜甜的笑容,“娘亲,你觉得甜甜说的对不对?”
“是这个理儿,不过铺子里有不少老主顾,可不能将铺子改成酒楼后让他们去不起了。”
张秋娘越想思路越清晰,“等明日咱们就将咱家铺子旁边的店铺盘下来,然后将铺子改成酒楼。你们觉得怎么样?”
唐瑞祥本来就是这样想的,张秋娘这么说他自然是认同。
家里几个小的要么是不管生意上的事儿,要么是人太小,根本就没有发言权。
唐小阳看着爹娘高兴的模样,他也跟着乐呵。
唐甜甜一家手里有余钱,轻而易举的就将铺子盘了下来。
虽然整改花了不少时间,但是也一切顺利。
有客人们提的建议,菜品也很快敲定下来。
只是让他们没想到的是,在买菜上他们竟然犯了难。
因着将近半月的大雨,村民们种植的蔬菜都被雨水打的七零八落,手里有大量蔬菜的菜商根本就余不出多的蔬菜供应唐家新开的酒楼。
“这总不能把原先酒楼的蔬菜拿过来吧!拆东墙补西墙,到头来亏得还是咱们自己啊!”
张秋娘连连叹气,这些天下来她的眉头就没有送过。
“我都找到隔壁镇上了,只是能给我们提供蔬菜的蔬菜贩子给的菜都良莠不济,还根本就不让挑选。”
“那价格呢?价格若是合理,就当高价买好菜了。”
张秋娘眉头轻蹙,其实他们可以高价在给第一家酒楼供菜的菜商那儿买菜。只是他们打算延续铺子的价格,若是高价买菜低价卖菜就只能亏本了。
但是这么些天来,他们一家早出晚归到处奔走找到的蔬菜贩子,能给他们的蔬菜都是良莠不济的。
有模样好的蔬菜,可大多都不忍直视。
唐瑞祥摇了摇头,“跟在镇上找的没有两样。”