看着眼前这一幕的刘明,默默退居一旁,一脸期待的看着林菁书。
虽说一开始他找上林菁书,只是因为奶茶店的生意实在足够新颖,能吸引顾客。
这么大客流量的背后,林菁书的商业头脑更是可圈可点。
如今请她来到饭店,正是希望能从中合作,借机宣传酒店。
没想到林菁书竟然在餐饮方面,给了他莫大的惊喜。
若是她真的能解决饭店厨艺的问题,那可真算得上是帮了他一个大忙。
一旁的厨师看着老板,对面前的丫头寄予厚望。
言语讽刺之下,更是对自身地位的担心。
厨师们们紧盯着林菁书手里的动作,从和面到调配制作,整个过程下来,行云流水。
这手法,简直比他们做西式的糕点还要顺手的多。
眼下这种形式,也很难让他们再开口讥讽。
此时脸色越来越黑的厨师们,顿时鸦雀无声。
而刘明反而眼神一亮,仿佛看到了救星。
在林菁书的记忆之下,蛋糕之所以香甜可口,松软绵密,不仅是在鸡蛋打泡的制作中要过滤掉气泡,
更重要的是要把握好面粉和发酵粉的比例,这样才能够保证糕点的口感。
如此相结合之下,一道香软美味的西式餐饮才算合格。
重活这一辈子的林菁书懂得多,做起事情来自然就像开了挂一般的顺利。
在众目睽睽之下,她游刃有余的烤出了新鲜的蛋糕,虽然只是个胚子。
但出炉的香味却惊艳众人,让在场的厨师们连连震惊。
“我的天哪,这,这绝对不可能!”
“这丫头的手艺怎么会比我们还好呢?”
“不不不,大家不要被外表所欺骗了,有时候食物做出来的味道香,但口感却并不好看,虽然这小姑娘的确做出了蛋糕,美不美味还得另说。”
“对,不过是会些花架子而已,有什么了不起的。”
听到这话的林菁书,丝毫不担心大家的猜疑,手脚利落的将做出的糕点分成了若干等份,让众人品尝。
“行了,你们想找麻烦,不如先尝了我的糕点再说。”
刘明闻言,上前将一小块糕点放进了嘴里。
很快,蛋糕在牛奶的香味下瞬间溶于口中,而蓬松的触感更是让刘明怔在原地。
以他的家庭条件和见识,什么样的美味佳肴没吃过。
就算是普通人家吃不起的牛排,进口美食,他都不当回事。
没想到林菁书不仅奶茶做的好,竟然对西式点心也如此了解。
而刚刚还在出言不逊的厨师们,此刻纷纷对林菁书充满敬佩。
虽然心中有诸多的不满,但不得不说林菁书的确用实力打撵了众人,让他们再也无话可说。
刘明万分惊喜的笑着说道。
“没想到你的手艺竟然这么好,若是你肯来我的酒店做面点师,什么条件我都答应,想要高新待遇也完全没问题!”
听到刘明的话,林菁书直接摇了摇头拒绝。
毕竟她还有奶茶店需要管理,哪有时间去做面点师傅。
而且奶茶店赚的也不低,完全没有必要再去为别人打工。
“刘老板,您真是说笑了,我现在还是学校的学生,没有时间在酒店里上班。”