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第四百零七章 宁浩教二楞厨艺(1 / 2)

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二愣子还在洗碗,眼睛却看向屋顶。

他仔细的想了想,然后看向菜单的第一道菜。

麻婆豆腐。

“师傅,那就麻婆豆腐吧!”

宁浩挠挠头,指向案板无奈笑道:“豆腐都卖光了,其他菜倒是还有不少。”

二愣子有些选择困难症,这么多菜他都想学,如果非得选一个的话,他还真的选不出来。

看到二愣子那纠结的样子,宁浩直接开口:“要不教你做回锅肉?”

回锅肉是店里的招牌菜,而且也是宁浩这两天做的最多的一道菜。

二愣子也尝过,只是尝了一片肉,他就忘不了那个味道。

“就回锅肉吧师傅!”

他跟着宁浩进了厨房,这里摆放着各种做饭的工具。

先将猪肉准备好,然后再把辅料准备好,开始起锅烧水。

洋葱去皮,洗干净,切成小块。

将自己种的辣椒切好,再把蒜和葱切成片。

五花肉切成片放入滚水中煮熟,宁浩直接捞出。

二愣子在一旁看的懵懵的,这么多步骤,他怎么能记住。

宁浩故意放慢了动作,几乎每一个步骤都非常清晰。

只见他将水倒掉,直接倒入油烧热,放入肉片、辣椒和洋葱,然后盛出备用。

锅中还有少些油,再将蒜片和姜片,还有红辣椒全都放入锅内。

然后放一点甜面酱、白糖、胡椒粉、料酒、酱油,然后把盛出的肉片、洋葱、辣椒再次放入。

翻炒几下,一盘回锅肉就做好了。

两人直接配上一碗大米饭,不一会就干完了。

二愣子还有些迷迷糊糊,但是回锅肉步骤还是记着一些。

下次宁浩教他做菜,他得带个小本了,要不然真的学不会。

天色渐黑,周围的店铺也都关了门,他们都没有晚上开店的习惯。

宁浩让二愣子先走,自己一个人留下来清理一下厨房。

原本满是油污,到处都是碎菜的厨房,在宁浩的手里容光焕发起来。

骑上三轮车,将剩下的菜全都放入车棚内。

到了院子,赵青梅正在收衣服,而许大茂在屋里写着什么。

宁浩没有理会,他想起许大茂讹钱的那件事,就觉得有些好笑。

想偷东西结果被狗咬了,而且还把衣服裤子给咬碎了。

他将三轮车停下,铐上锁拿起菜,回了屋。

孩子还没回来,只有秦淮茹和宁果在屋里。

“孩他爹,我跟佳宇去开家长会的时候,那叫一个有面。”

“我们家孩子在班里一直是第一,而且老师经常提起他,还夸了好几句。”

“下回家长会让你去吧,你也去显摆一下。”

听到秦淮茹的话,宁浩将菜放入厨房,直接走出来笑道:“下次有时间我就去,最近饭店有点忙。”

“你说我一个开店的,还要自己一个人来做饭。”

宁浩忍不住抱怨起来。

“那你找个厨师呗,我看傻柱就挺好的。”

“傻柱是轧钢厂的副主任,最近很忙的,哪有空来给我当厨师。”

宁浩也懒得去招厨师了,他有信心一个月把二愣子给教成一名厨师。

而且还是和傻柱不分上下的那种。

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