而众人听了叶小天的讲解,也是不由得点了点头,表示非常满意。
比赛台上。
随着选手的介绍完毕,各自回到了自己的厨师位置之上。
在开始倒计时结束之后,开始对自己的食材进行处理。
相比于其他选手抓紧时间处理菜肴,叶小天并未着急,而是慢条斯理的戴上了一个口罩和手套,和护目镜还有防护帽子。
仿若一个研究化学药剂的人员。
直播间里的人不由说道。
“之前没有看整蛊哥,没想到他还是一个如此爱干净的人!”
“他竟然还专门戴上手套和口罩,我哭死!”
“真是干净又卫生!”
“爱了爱了!”
“但是我怎么感觉有点怪异呢?”
“....”
…………
看着口罩,有自己的手套,叶小天轻吐了一口。
唉...
为了给郭少聪一个惊喜,他可是费了不少功夫。
为了自己的“生命安全”,他还专门带上了装备。
他的面前,是一段还未经过任何处理的猪大肠。
他还特意吩咐工作人员,在屠宰之后,马上送到了现场,以保证了猪大肠的“新鲜”。
一刀下去,叶小天直接将猪大肠分成了两节。
他专心地处理另外一段。
清洗、过滤、切割一气呵成。
焯水过热之时,一片片猪大肠,在他的处理之下,变成了一个精美的模样。
锋利的刀尖,顺着猪大肠的纹理,划出一道道沟褐。
顺着纹理划开,这样既保证了汤汁最为极致的入味,又保证了其肉质鲜美和韧性。
最重要的是,原本那丑陋扭曲的猪大肠,在叶小天的处理之下,变得鳞鳞浔浔,点缀过后,仿若水晶吊坠一般,让人喜欢。
弹幕不由得评论。
“确定这是在做菜吗?而不是某个大师在打造工艺品?”
“这一盆猪大肠端上来的时候,挖槽——这是什么东西!处理完之后,挖槽——我是什么东西?”
“在处理完之后,哪有半点猪大肠的样子,这也太好看了吧?”
“这看起来就不错啊!”
“当不正经的人做起正经的事,这简直就是完美啊!”
…………
劳成国也是目不转睛地看着叶小天操作。
有一说一,叶小天这一手烹饪的刀工已经是出神入化了。
相比于鱼肉猪大肠更有韧性,而且也更难处理,但是在叶小天的刀下,却可以呈现出如此一副精美的模样。
实在是令人惊艳。
现对于叶小天的水平,有一说一,他才应该是坐在评委席上的人。
叶小天的镜头居多,但是也有镜头切换的时候。
利用这个时期,叶小天直接开始处理了另外一段。
他还特意的拉上了遮掩的帘子。
将属于自己的厨房完全地遮掩了起来1.
叶小天还是专门联系到了节目组的人员,要求他们不要把这一段给幕给拍进去,这可是他专门留给郭少聪评委的惊喜。
因为前一场叶小天给比赛带来的在线人数。
他这个要求,比赛组也是毫不犹豫地就答应了。
看见叶小天拉上了帘子,观众开始疑惑了起来。
不是这是比赛现场,你突然拉上帘子是什么意思?
但是评委看见这一幕
突然眼皮子猛跳。
嗯?!!
在某一瞬间,评委们突然感受到了强烈的不安。
郭少聪顿时感觉屎到临头,有些不安地说道:
“这个选手,不会又要开始搞事情吧!”
宁雪柔也是皱着美丽的眉头。
虽然说她非常喜欢叶小天做的菜肴,但是她真的不想再像上一次那样被辣得人仰马翻了。
于思雅:“别吧....”
这个是决赛啊!大哥...
主持人则是热情洋溢地介绍道:
“叶小天选手之所以没有让大家看见制作的过程,是为了给大家一个惊喜,让我们敬请期待吧!”
“那些评委看见整蛊哥遮起来,一个个脸色都变了!”
“开玩笑,上一次比赛自己被辣倒在凳子上,人都快没了,你不怕?”
“你一说我又想起了郭少聪那猪头的模样!”:
“哈哈哈哈~”
“就是不知道他这一次会搞出什么样的幺蛾子!”
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