土耳其是全球主要的建材生产国和出口国之一，主要产品包括建筑钢材、水泥、陶瓷和玻璃制品。2020年，土耳其建材出口总额为211.6亿美元，出口市场遍布全球200多个国家和地区。

土耳其化工产业现代科技含量高，产品种类丰富，是土耳其工业体系的重要组成部门。土耳其拥有6.2万家化工企业，从业人数20万人，主要产品包括石油化工产品、无机和有机化工产品、化肥、涂料、药品、肥皂和清洁剂、合成纤维、精油、化妆品和个人护理用品。土耳其是世界第7大和欧洲地区第2大塑料生产国，也是欧洲地区第5大涂料生产国。此外，土耳其拥有中东地区最大的碱厂，产能可达75万吨/年。

机械制造是土耳其经济主要增长动力之一，该行业对其较大规模制造业的发展发挥了至关重要的作用。机械制造业是土耳其吸引外国直接投资的重要领域。土耳其机械制造业以研发密集着称，土耳其每年工程师毕业生超过45万人，机械制造研发支出约占土耳其总研发支出的10%。该行业出口/进口比率为52%，本地采购约占各生产水平输入的85%。2019年土耳其机械行业出口额达到171亿美元。

土耳其为全球第5大船舶制造国，拥有83座造船厂，造船产能451万载重吨，修船2250万载重吨，具备建造18万吨级船舶的能力。船舶制造和维修产业每年可为土耳其经济带来30亿美元收入，创造2万余个就业岗位。主要产品包括：石油运输船、化学品运输船、货柜船、散货船、普通货船、拖船、驳船、游艇、渔船、快艇和军用船舶。

林业

木材加工业发达。森林面积2000万公顷。通过实施新的林业技术并改善基础设施工业木材产量逐年提高2005年达到850万立方米但每年仍需进口5亿美元木材。植树造林位居世界前列。

矿业

以国有公司为主仅占国内生产总值的1%。地方开采的铁矿、煤、褐煤、铝土和铜为国家重要的新兴工业提供原材料。土耳其是主要的铬铁矿生产国多数用于出口。由于国内石油资源有限，只能满足1/6的需求，该国不得不花费大量外汇进口石油。2/3的电力由热电厂生产，大约1/3的电力由水电站提供。

营造业

土耳其营造业在世界上具有竞争力，2007年一共有22个土耳其建筑承包公司被工程新闻记录选为最重要的国际承包商名单，共225家土耳其建筑承包业排名世界第三，仅次于美国和中国。