这会快到午饭时间了,大阿伯和大伯母也要从梅子园中回来了。
姨婆婆烧黄了一刀土猪腊肉,等索云嫣他们摘了黄角芽回来一起炒。
那刀土猪腊肉刚刚刮洗好晾在菜板上,一层肉一层油一层皮,肉棕红润泽,油晶莹透明,皮紧实有弹性,仅仅是用火烧了一下,就散发出诱人的香味,让人禁不住馋涎欲滴。
姨婆婆年纪比阿婆还大了六岁,可是长时间生活在山林之中,空气好,活动多,比阿婆还要手脚利索,精神矍铄。
姨婆婆喊了索云嫣他们后,就转身回厨房烧了一锅清水,等索云嫣他们走进厨房的时候,清水早就沸腾开了。
姨婆婆接过索云嫣的竹篓,把黄角芽到进簸箕里,一看,忍不住笑了:“阿嫣哪,这黄角芽怎么没有剥干净啊?”
原来,姨婆婆一喊,索云嫣又心慌又害羞,急忙将那黄角芽揪了把儿就放进竹篓去了,一个一个还包裹得紧实着呢。
姨婆婆看了他俩一眼,呵呵笑着,将那一个一个没剥开的黄角芽捡出来,拿起菜刀轻轻一拍,黄角芽就散开了,丢到水盆里轻轻一揉,全都变成了一瓣一瓣的叶芽,又快又干净。
索云嫣觉得姨婆婆肯定是看到了什么,脸上顿时绯红,转过头来给了林锦泽一个龇牙警告。
林锦泽一点也不知羞,得意洋洋还了她一个大大的鬼脸。
山村里的农家小院也没有单独的厨房,都是在堂屋外的廊檐上搭盖宽一点,就烧饭做菜了,这样倒是宽敞明亮,有个啥动静都能看得清清楚楚。正巧大阿伯和大伯母前后脚踏进院门,大阿伯背着满满一竹篓猪婆草,林锦泽就笑嘻嘻的跑出去给大阿伯放竹篓去了。
大伯母在后面几步,扛着一截芭蕉杆也进了院门,笑呵呵地说:“今天可以加一道野菜啦。”
姨婆婆笑道:“早晓得你们要砍芭蕉芯回来,我就不用叫阿嫣和阿木去打黄角芽了!”
大阿伯笑问:“阿嫣和阿木去打了黄角芽回来吗?”
“这不洗好晾在这里呢,就等着焯水了!”姨婆婆指着漂洗好捞在簸箕里沥水的黄角芽叶瓣。
大伯母走过来看了看,笑呵呵地夸赞道:“这么多呀!我们阿嫣太能干了!”
姨婆婆偷偷给索云嫣眨了眨眼睛,婆孙两人心照不宣地笑了。
大阿伯在院子中的水缸边清洗着周身的尘土草叶,闻言笑道:“那把黄角芽和芭蕉芯都做出来吧!”
姨婆婆打趣道:“你这是要‘有了一顿光,没了干瞪眼’么?”
大阿伯洗干净了脸脚,走到廊檐下,拖出一个草墩坐着,笑说:“各是各的味道嘛!”
大伯母点头赞同,挽起衣袖来:“黄角芽和芭蕉芯各有特色,今天一起上桌吃,比较比较,看哪种炒腊肉更好吃。嗯,我先去剥芭蕉芯……”