现在呢,家里面都有空调,外面再怎么凉快,那也不如空调屋啊。
不知不觉之间,村民们的生活方式也在慢慢的发生改变,尤其是在这夏天,体现的淋漓尽致。
忙活了一天的时间,姥爷让他们几个人休息,说是为了犒劳他们,准备一顿大餐。
江天想着姥爷也一直在忙,没必要再去做那么的饭菜,简简单单吃点就行。
姥爷则是觉得不多做点饭菜,有点不太好。
还是董世豪出了个好建议,说是反正屋子里面开着空调,也不热,不如吃火锅啊,也不用炒菜,围着桌子,热热闹闹吃火锅多舒服。
这个建议得到了一致认同,江天去将冰箱里面的各种食材拿了出来,整整摆放了一大桌子。
“正好吃火锅,可以将这些食材都解决了,不然一直堆在冰箱里,还不知道吃到猴年马月呢。”
“嚯,你这家里存了不少货啊。”董世豪打趣。
江天瞥了他一眼,“你还好意思说,你瞅瞅吧,这里面有百分之八十的东西都是你拿过来的,让你来家别拿东西,就是不听,一个双开门大冰箱都放不开了,我还特意买了个大冰柜,即便如此,冰柜都放的满满当当。”
“咳咳!”董世豪咳嗦了两声,“我才拿了多少东西啊,是你们吃的太少了,记得要多吃,像是这种海虾,冷冻之后的味道就是不如鲜活的时候。”
江天语气幽幽,“你一拿就是能吃一两周的东西,你是觉得我们的胃口都像你一样大啊,这次给我使劲吃!”
“交给我了!”董世豪拍着肚子,“都说宰相肚子能撑船,我虽然不是宰相,可是装条船完全没问题。”
不一会,桌子上就摆放着一个火锅专用的大锅,分为了四个格子,辣汤,清汤,番茄汤,还有一个菌菇汤,底料都是现成的,至于说调味料那就更不缺了。
葱花,香菜,酱油醋,蒜末,辣椒等等,家里面都有。
麻酱啊,油碟啊,这些玩意村子的小超市也有,反正各自调料,喜欢什么就加什么。
一盆盆的菜摆放在一边,白菜,萝卜,茼蒿,香菜,香菇,干笋等等。
肉的种类那就更多了,囊括了水里游的,地上跑的,天上飞的,海里的更是不计其数。
姥爷打了个电话,让老李头过来一块吃,他们两个上了年纪的人一边喝酒一边吃饭。
其他年轻人,只需要不停地吃就行。
河虾往火锅里面一放,不用多长时间就变了颜色,捞出来都不用蘸料,直接掐头去尾,大口的咀嚼着,吃的就是一个鲜味,根本不用去壳。
菜熟了,将之捞到盘子里面先晾着,省的在锅里面放时间久了就不好吃了。
切好的肉放入锅中,熟了之后,蘸着调味料美滋滋的吃着。
空调在不断的吹着冷风,在这大夏天吃火锅,简直就是爽快。
家里面也有丸子,同样也是之前董世豪带来的,说是正宗的手打牛肉丸,鱼肉丸,羊肉丸等等,放在冰柜里面一直都没吃,正好趁着这次好好将之解决。