第175章 正规发展！

汤姆士送来了番椒，秦鸣的食为天火锅在经过半个月的运作准备后，开张了。

在这个时空里，大靖的第一家也许是世界上第一家火锅店正式出现了。

就着滚烫的红油，秦鸣下了一盘用人工切的羊肉片，没有多久，然后夹了起来，放入配好的蘸料中，满满的享受。

就是这个味！

北方还不能吃这么辣的东西，经过卢琇云的改善，前期试运营的阶段，分为微辣，中辣，和重辣三个口味。

后来秦鸣又改善了一下，弄成了一个鸳鸯锅。

辣和不辣都有。

各类菜品放在一个架子上，边吃边放，中途也可以休息一下，这样的吃饭方式所有人都是第一次见。

起初来的人都有些不适应，可随着吃过之后，尤其是从南方来的商人，因为南方潮湿的原因，对于辣有天然的喜爱，一吃就喜欢上了。

在他们的宣传下，食为天的客流量越来越大，一个月时间，整个酒楼几乎天天爆满。

这一项，又为秦鸣提供了银子来源。

整个十月，除了食为天火锅的事情，最主要的就是开垦的荒地开始种植小麦。

秦鸣给他们都分了种子，农具，他们也是连夜进行播种。

极为壮观。

另外最大的收获就是土豆成熟了。

土豆的成熟期一般就是150天左右，也就是五个月左右，土豆，秦鸣是六月份种下的，现在十一月处刚刚好。

土豆种植是需要块茎，这个需要的消耗很大，秦鸣当时就种植了五十亩。

还是卢琇云千方百计从南方购买而来的。

一亩大约产九石土豆（一石120斤），收割下来，有五万多斤，秦鸣留下了三万斤作为种子，剩下的两万斤，一万斤作为军队的粮食，另外的一万斤则是成为了食为天的火锅配菜。

这么做，秦鸣也是为了推广土豆。

毕竟土豆产量高，关键是好吃，随随便便都能有几十种吃法。

上次秦鸣个秦仁说过土豆的事情，可秦仁似乎并没有上心。

只能靠他来推广了。

只要知道土豆的价值，有利可图，不论是百姓还是商人，都会自发的进行种植还有买卖。

军队的训练也彻底走入正规。

在十一月上旬，进行了考核，达到标准的有五千多人。

其中神武营留下来的军户有一千八百人达到标准，山西和陕西的兵达到标准的有一千八百多人，辽东兵一千人全部合格，纤夫五百人也全部达到标准。

不合格有两百多人，秦鸣也没有手软，直接让他们去屯田，不愿意的就剔除。

秦鸣干脆直接凑了一个五千人的军队，剩下的则是被挑选作为训练官，继续担任训练新兵的重任。

根据前世的经验，秦鸣也属于摸着石头过河。

他组建了炮兵五百人，其中小型的弗朗机炮三十门，六磅和八磅的红夷炮各五十门，其中铁炮四十门，铜炮六十门，现在古斯塔夫已经送来了十门铜炮，十门铁炮。

每一门炮暂定三人操作，剩下的作为预备。

另外就是朱能的骑兵，经过他的挑选，凑够了一千人。