当时这条鱼出水的那一刻,几人都惊呆了,目测这条红鳍笛鲷鱼身长30寸,实在是太大了。
剩下的就是只有1-2斤左右的正常体型了,不过这数量也挺可观的,这一筐都有50斤左右了。
当然啦,还有各种各样的虾,就比如蛎虾,学名叫鹰爪虾,生虾的虾体是粉红色,最重要的是离开海面后极易死亡,俗称“离水死”。个头不大,壳比较硬,肉质鲜嫩无比。
还有青虾通体发青色,个头较大,皮薄且出肉率高,味鲜肉弹。
必不可少的就是黄虾,黄虾个头大,身体发黄,壳比较硬,肉质Q弹且甘甜,是非常美味的虾等。
张文环视一圈,满意的点点头,当然还有些花蟹,青蟹之类的,通通扔进活水舱了。
又忙活了几小时,天已经微微黑了,三人这一忙活下来,都6个小时了,张文直起腰来,道:“终于搞完卫生,累死我了。”
王涛把扫把之类的放好,这才笑着道:“习惯就好。”
而小宝提前一小时就去厨房忙活今晚的晚餐了。
去厨房之前,再三保证,沙丁鱼绝对好吃。
张文两人抽着烟,在躺椅上躺着,吹着清凉的海风,张文笑着道:“这南海海域,鱼资源确实非常的多,接下来我们还要放刺网吗?”
王涛吸了几口烟,沉默了几秒道:“暂时不下了,等遇到鱼群,我们在下,接下来,我们重新找位置,看看能不能遇见金枪鱼。”
张文点头道:“也可以,这次我们就不用这么着急的回去,得缓缓,像这次得收获,我们得下过几次刺网,多捞点,为开业做准备。”
王涛赞同道:“可以,特别是这些冰鲜虾,还有螃蟹之类的,得多下几网,让店铺的货源充足,这样一来,回头客就多。”
张文想了想接着说:“嗯,回头客吃的就是野生,所以我们得捕捞多点回去,预防万一。”
这时,小宝满头大汗的从厨房走了出来,手里还捧着一碟冒着热气的鱼。
张文连忙进船舱拿了张折叠桌出来放好。
小宝把手上的碟子放下,转身继续回到厨房拿剩下菜。
王涛与张文一前一后的往厨房走去,看看有什么要帮忙。
十多分钟后,菜齐了,当然在这个夏天,也不会忘记冰啤酒。
几人坐下后,看着这满桌子的菜,示意小宝介绍介绍。