“香辣的吧!”
刘妙妙手上动作十分麻利,闻言又洒了些洋葱在铁板上,而后倒油将豆腐放上去,“滋滋”的声音响起,等到时间差不多了,将那豆腐翻了面,用刷子抹上香辣酱。
跟刚刚相比明显更为刺激的一股香味散发出来,王东闻到忍不住咽了口口水,这味道真是让他太馋了。
此时,那豆腐又被翻了面抹了一层酱汁。
刘妙妙拿出一个纸碗来,将浸润在酱汁里的金黄色豆腐用铲子放进去撒了些葱花香菜,插上牙签递给了摊子对面的高个男生。
“好了,一共六块。”她道。
王东此刻等的都有些迫不及待了,他接过来那纸碗付了钱也没走,直接站在刘妙妙的摊子前吃了起来。
一口下去,豆腐外焦里嫩的口感和香辣的恰到好处的酱汁融合,在他口中炸裂融合,这味道竟然比刚刚闻到的更好吃。
他吃着这一块豆腐竟然感觉到了一种幸福的滋味,这也太好吃了吧!
王东忍不住又吃几块,一小碗豆腐短短时间就快见底了,他扭头道:“老板,再来五份,打包!”
这么好吃的东西,他必须给宿色那三个死党兄弟也带一份,让他们好吃的叫爸爸!!!
刘妙妙闻言一愣,确认道:“是要五份吗?什么口味?”
“对,五份,一份酱香,四份香辣的。”王东又吃了一块豆腐肯定道。
灯光下,铁板上的豆腐发出“滋滋~”响声,很快变的金黄,而后接着抹上酱汁,装在纸碗中打包好,王东付了钱,接过五份散发着诱人香味的豆腐,笑呵呵走远了。
许是万事开头难,有了这个一下买了六份豆腐的客人后,刘妙妙的小吃摊上陆陆续续过来了不少人。
有小情侣,也有和朋友几个人一起的……
天色彻底暗下来时,刘妙妙准备的豆腐以肉眼可见的速度见了底,最后有几个先前买过一份的,转回来打算再买时,她只能无奈摇头道。
“不好意思,香煎豆腐已经卖完了,明天您可以再来买,还在这个地方。”
几个客人见状有些可惜道:“什么,这么快就卖完了吗?老板你明天几点过来啊?”
“下午五点就来了。”
这几个回头客只能带着遗憾离开了,打定主意明天早点来。
刘妙妙又摆了会摊,将剩下不多的几分烤冷面也卖完,在十点多收了摊回家,盘点了一下这次的收入。
今天两种小吃一共卖出去100份也就是600块,刨除成本,赚了差不多400块。
她知道主要还是准备的材料有些少了,看这个人流量明天该再多备些到时候再看看。