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第124章 打工人创业记录 6(1 / 2)

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“这好运符效果真不错!”

刘妙妙算着今天的收入感叹。

她今天第一天摆摊试着卖卤肉饭,一中午的功夫卖了五十几份赚了1300多,扣除成本,净利润在800左右。

顺利的令人不敢相信!

而收摊回来后,刘妙妙看着身上不知道什么时候已经暗淡残破的好运符,后知后觉反应过来这其中有这符纸的加成。

她想起099 说过这种符纸有三天的时效,便没将这个已经残破的好运符扔了,仍然收在身上。

第二天再出摊卖卤肉饭时,她这次又另外带上了一大桶煮好的酸梅饮一起卖。

一到中午11点半开始,街上便开始陆续有了三三两两的白领走过来,她熟练的打开喇叭,将电饭煲的盖子掀开。

一瞬间浓烈的肉香味便飘散在了空气中。

正是忙碌了一上午腹中空空的时候,没几个人能忍受的了这个香气诱惑,刘妙妙这个小摊子前便开始有客人过来问价格了。

“卤肉饭二十五元一份,这个酸梅饮三元一杯。”她笑着一个个解释道。

有的人嫌贵默默退开,也有的闻着味道咽了咽口水,开口道:“老板,给我拿一份。”

“好,您稍等。”刘妙妙道。

她打包卤肉饭时尽量在细节上做好,每一份饭盒里都将配菜和卤肉摆的平整,色泽诱人的卤肉搭配玉米青菜和白米饭,在透明的餐盒盖里十分诱人。

“您的卤肉饭,拿好。”打包好的卤肉饭被她递到客人手中。

几个小时内,一份份的卤肉饭被出售,一大桶的酸梅饮也卖的差不多。

随后几天下来。

刘妙妙也发现了,这卤肉饭的销量中午可能就控制在60份左右了,一方面中午吃饭时间就在11点到1点这个时间段里,另一方面这个定价在午餐消费中稍贵了,她的顾客一般都是隔几天吃一回。

这天,就在她卖完打算收摊回去的时候,来了一个经常过来买卤肉饭的高瘦男子。

“老板,你这卤肉卖不卖肘子,排骨什么的?”董小杰开口问道。

他算是这卤肉饭的忠实顾客了,自从这个路边摊开在公司楼下开始,他隔两天就得买一份尝尝,过两天周末,他便打算着买点肉带回去慢慢吃。

刘妙妙被问的愣了愣,就听董小杰夸赞道:“老板你这卤肉是真不错,要是可以的话,我想跟你这多买点带回去吃。”

她闻言反应过来笑了一下,开口道:“您要买的话等明天下午吧,我到时候摆摊你看看买什么。”

这一刻刘妙妙突如其来有了个想法,她想试试下班那个时间段也过来摆摊,专门卖些大块卤肉试试。

说干就干。

这天回去,她除了买第二天中午需要的五花肉,还买了些猪蹄,猪肘子这些,两者分开卤制了两大锅,一锅中午卖卤肉饭,一锅下午卖大块卤肉。

试着卖了几天,她发现销售情况还可以,一天两锅卤制的肉基本能卖完。

刘妙妙算了一下这么卖每天收益,发现一天收入到了2300左右,去掉成本800左右,一天利润在1500左右。

看着和之前卖香煎豆腐好像差不多,但是其实这个没有那么累省事了很多。

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